Medical Nutrition

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COME BILANCIARE IL MICROBIOTA ORALE
SEGUIRE UNA DIETA RICCA DI NUTRIENTI
Alcuni cibi favoriscono la proliferazione di batteri benefici, mentre altri stimolano la crescita di quelli patogeni: e’ opportuno privilegiare alimenti alcalinizzanti, antinfiammatori e ricchi di antiossidanti.
Per favorire la salute del cavo orale, è consigliabile consumare regolarmente i seguenti cibi:
💛verdure a foglia verde, broccoli, cavolfiore, cavolo riccio
💛frutti di bosco, agrumi
💛manzo grass fed, pollame biologico
💛pesce selvaggio
💛uova ruspanti
💛olio extravergine d’oliva, avocado, frutta secca, semi oleaginosi
💛alghe
💛alimenti fermentati (es. yogurt, kefir, crauti, kombucha)
💛alimenti prebiotici (es. cipolle, porri, carciofi, asparagi, aglio, mele, tarassaco, semi di lino)
💛abbondante acqua, tisane, tè verde, caffè con moderazione

COME BILANCIARE IL MICROBIOTA ORALE
ASSUMERE PROBIOTICI
Gli integratori e gli alimenti probiotici contribuiscono a popolare il cavo orale di batteri benefici, creando un biofilm protettivo che tutela la salute di denti e gengive, riducendo l’infiammazione ed impedendo ai batteri patogeni di raggiungere lo smalto o i tessuti più vulnerabili.
Possono inoltre modificare il pH della bocca per arrestare la formazione di carie e migliorare la qualità della saliva, favorendo così la remineralizzazione dello smalto.
Gli esperti ritengono che i probiotici per il microbiota orale siano più efficaci quando vengono somministrati direttamente nel cavo orale sotto forma di compresse da sciogliere in bocca o masticabili.
Tra i ceppi probiotici considerati più benefici per la salute della bocca troviamo:
👄vari ceppi di Lactobacillus: salivarius, reuteri, sakei, brevis, acidophilus, rhamnosus, casei
👄Streptococcus salivarius K12 e M18, Streptococcus thermophilus
👄Bifidobacillus

COME BILANCIARE IL MICROBIOTA ORALE
PRATICARE UN’IGIENE ORALE INTELLIGENTE
Una corretta pulizia interdentale, che include l’utilizzo del filo interdentale e lo spazzolamento con un dentifricio, contribuisce a mantenere l’equilibrio del microbiota orale.
Attenzione a prodotti per l’igiene orale aggressivi o usati eccessivamente, perché possono alterare l’equilibrio microbico, soprattutto i collutori antisettici forti.
Altre raccomandazioni utili prevedono:
🩵pulire delicatamente la lingua, in presenza di patina o alitosi
🩵bere acqua regolarmente, per favorire la salivazione
🩵limitare il consumo frequente di zuccheri e carboidrati raffinati