La Caletta

🐙 Tenerezza infinita.

Se cerchi il mix perfetto tra morbidezza e sapore, il nostro Polpo 🐙 con le patate è il piatto che fa per te.

Non è solo un classico, è una promessa di ✨ freschezza.

Ogni boccone è un equilibrio sapiente tra la sapidità del polpo e la dolcezza delle 🥔 patate, preparato ogni giorno con amore dal nostro 🧑‍🍳 staff.

Perfetto come inizio sfizioso o come piatto 🍽️ unico per chi ama la leggerezza senza rinunciare al gusto.

📍Via G.B. Sammartini 69 - 20125 Milano
📞 Prenotazioni al (+39) 02 6693159

🍕 Il segreto della nostra pizza?
⌛️La PAZIENZA⏳

Da La Caletta Milano, crediamo che per fare una pizza 🍕 eccellente non si possa correre.

Il segreto della nostra leggerezza sta tutto nella lievitazione, lasciamo riposare l’impasto da un minimo ⏰ di 24 fino a 48 ore.

Il risultato? Una base incredibilmente digeribile, fragrante ✨ e profumata, pronta ad accogliere solo ingredienti freschissimi e di prima scelta. 🍅

E per finire, la magia del forno a 🪵 legna, quel tocco di calore antico che regala alla pizza una cottura perfetta e quel sapore inconfondibile che tanto amate.

✔️ Scegli come gustarla:

🏠 Take Away, per una serata relax sul divano.
🍽️ In Ristorante, per goderti l'atmosfera (su prenotazione).

☎️ Prenotazioni al num. 02 6693159
📍 Vi aspettiamo a Milano in via Giovanni Battista Sammartini 69
Milano 20125

A La Caletta, la cucina è un ponte che ci collega direttamente con le nostre radici 🏝️ sarde.

Oggi vogliamo presentarvi uno dei piatti più iconici e amati della nostra terra, i Culurgionis🥟

Tipici della zona Ogliastrina, questi piccoli tesori di pasta fresca nascondono un cuore morbido e profumato, realizzato secondo la tradizione con:

🥔 • Patate selezionate
🌿 • Menta fresca
🧄 • Un tocco d'aglio
🧀 • Pecorino sardo dal carattere deciso

Li serviamo con una salsa di pomodori 🍅 freschi per esaltarne la delicatezza e un'ultima, generosa manciata di pecorino sardo grattugiato.

Un piatto 🍽️ che racchiude il calore dell'isola e la sapienza degli antichi gesti.

Vieni a provare il sapore autentico della ✨ Sardegna a Milano.

☎️ Prenotazioni al (+39) 026693159
📍 Via Giovanni Battista Sammartini, 69 - Milano 20125