Motelombroso

CAROTA
Menu Fuori Fuoco #1

La carota è un ricordo.

Grattugiata, svuotata, addomesticata.
Da asilo, da ospedale.

Abbiamo provato a sporcare quella memoria.

Freschezza attraversata da salvia, peperoncino, limone.
Non comfort: tensione.

Masticazione ruvida, quasi avida. Un piccante che spinge, non consola.

La carota chiede più di quanto offre.

Texture. Dolcezza. Squilibrio.
Diretta. Essenziale.

È ancora solo una carota?

1. Carota
2. ⁠Title w/voice
3. ⁠Backstage ⁠
4. Carota
5. Carota

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Negativo di Marchesi
Menu Fuori Fuoco # 1

Negativo Marchesi

Risotto di pomelo, nero di seppia, cardamomo nero e sesamo, argento, arancia candita.

Non è un omaggio.
Non è una critica.
È un negativo.
Nero.
Argento.
Forma riconoscibile.
Significato ribaltato.

1. Fotocopia
2. ⁠Title w/voice
3. ⁠Negativo di Marchesi

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