Dito Divino Milano

”, ci sapevano fare con il bere e con il mangiare, percorrendo le regioni italiane. Il loro lavoro iniziava al mercato, quando sceglievano le materie prime e progettavano i piatti che avrebbero poi messo in tavola. Come nella mente del musicista le note vibrano prima di esser scritte o suonate, così al Dito Divino i profumi dei Vini Nobili Italiani ed i Sapori della tavola sono presenti prima di accendere i fornelli e offrire il Vino. Questi sapori e questi profumi Milanesi e Italiani ci accompagnano da tutta la vita e tengono viva la nostra memoria.