Club 1.2 Modena

Capita a volte, al Club, che ci si voglia sentire dei signori. E in quelle rare occasioni ci si dimentica del solito Negroni e si punta un po’ più in alto, come in questo caso con una bottiglia di Amarone, annata nientepopodimenoche 2001. Serve aggiungere altro? Un sogno

La faccia di chi non vuole accettare la fine dell’estate e dover riprendere con la solita routine. Tra quanto arrivano le prossime vacanze?
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Torna, a grande richiesta, la rubrica “I manicaretti del Club Modena”. Quest’oggi la proposta è un semplice ma mai banale risotto ai funghi, mantecato alla perfezione dagli ormai celebri chef del Club! E qui si vola verso la prima Stella Michelin, non si può negarlo amici

Primo appuntamento con la rubrica “I manicaretti del Club Modena”. Oggi proponiamo un pasto veloce e succulento: strozzapreti (impastati direttamente da Lord ccia con gli ingredienti del suo orto) con gamberi, zucchine e curcuma! Che dire, un piatto da leccarsi i baffi e non solo