Parmignam
Abbiamo creato Parmignam per riprendere uno stile di vita fatto di tradizione e italianità.
23/09/2022
Ti è mai capitato...
➡️di non avere voglia di cucinare?
➡️di avere ospiti a cena e di voler stupire con qualcosa di buono?
In queste occasioni la soluzione più pratica e rapida, che ti fa risparmiare tempo (e sudore ai fornelli!) è quella di ordinare una teglia parmigiana appena sfornata.
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03/09/2022
Le Polpette di melanzane sono un secondo piatto vegetariano e gustoso!
Deliziosi bocconini realizzati con melanzane tagliate a pezzetti e cotte a vapore, pane sbriciolato, olive nere e formaggio.
Pochi ingredienti semplici e genuini. Le nostre polpette di melanzane hanno un cuore morbido e filante racchiuso in una croccante panatura senza unto...DA PROVARE!
12/01/2022
Se non tutti, in tanti conoscono e hanno mangiato almeno una volta la di melanzane.
In foto la parmigiana di melanzane campana, prelibato e stuzzicante piatto unico, tipico della nostra cucina partenopea.
E tu come la prepari?
Parmignam – Hai Fame? Hai Fame? Scegli la tradizione. Scopri le nostre parmigiane LA CAMPANA Ingredienti: melanzane fritte, mozzarella*, salsa di pomodoro, parmigiano reggiano DOP*, olio extra vergine oliva, sale, basilico. *Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio. 1 pezzo - 250gr € 10,90 L'ETICA Ingredienti: mela...
11/01/2022
Cominciamo l'anno nuovo con la forchetta giusta, ovvero con la nostra tradizionale.
La nostra ricetta viene tramandata da madre in figlia da generazioni e generazioni.....
È davvero golosa!
Rispetto alla classica parmigiana, la melanzana viene impanata nell'uovo e nella farina. È vero ci vuole tempo perché dobbiamo impanate e friggere le melanzane, ma possiamo garantirvi che se già pronta e fresca ne vale veramente la pena.
▶️ Per voi, per il vostro palato e per quello dei vostri ospiti.
***nefuorisede ***ne
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