Vito Catalano Rappresentanze

🌊 Il re del Mediterraneo: il RICCIO di mare! 🌊

​Conoscete il Paracentrotus lividus? Comunemente chiamato "RICCIO FEMMINA", è il riccio commestibile per eccellenza. Con le sue spine sfumate tra il viola e il verde oliva, è un fondamentale bioindicatore della salute dei nostri mari.

​Ma la vera magia è racchiusa all'interno: le sue gonadi arancioni (il famoso "corallo"), dal sapore intenso, iodato e inconfondibile.

​Che siano gustate crude su una fetta di pane o per mantecare i celebri spaghetti, sono una vera prelibatezza della cucina siciliana e mediterranea. 🇮🇹

​⚠️ ATTENZIONE PERÒ: Non tutte le "uova di riccio" sono uguali! La qualità e la lavorazione fanno tutta la differenza del mondo.

​Con oltre 60 anni di esperienza nel settore ittico, vi garantisce una selezione d'eccellenza, con una resa e una freschezza uniche che ci distinguono da sempre. ⭐

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, variegato di amarene intere dal colore rosso intenso.

Lo street food cambia ritmo. ⚡
Una salsa agrodolce e speziata a base di pomodori gialli 100% italiani, con mela italiana e spezie selezionate.
Perfetta come dipping, sorprendente anche su carni e pesce, cotti o crudi.

𝑌𝑒𝑙𝑙𝑜𝑤 𝑇𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜 (cod. KC0X): carattere allo stato puro. 💛

Ancora lui, ARISTEUS ANTENNATUS
➡️ Gambero Viola , senza solfiti aggiunti.

Buon Appetito 😜

𝗖𝗿𝗲𝗺𝘂𝗮̀ 𝗠𝗮𝗻𝗶𝗮
Creme per gelateria con olio evo e puro cioccolato.

𝟮𝟰 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗶
🔸 direttamente in vaschetta
🔸 per variegare
🔸 per glassare e farcire
🔸 per cremini gelato

L'aperitivo ha trovato le sue nuove protagoniste. Le Mortadelle Pop Agrumata e Mediterranea sono nate per chi cerca gusto e carattere in ogni momento. Due interpretazioni innovative e sorprendenti della mortadella che portano vivacità in tavola.

L'Agrumata stupisce con scorzetta d'arancia e fiori di finocchietto: un profumo fresco arricchito da note erbacee e delicatamente balsamiche. La Mediterranea conquista con capperi, origano in foglia e Peperone di Senise IGP: un profilo fragrante con note aromatiche intense ma perfettamente equilibrate.

Ideali per aperitivi che meritano qualcosa di diverso, per chi non si accontenta del solito. Le Mortadelle Pop sono disponibili nei punti vendita. Cercale, assaggiale, e scopri quale delle due diventerà la tua preferita.

Questione di carattere. 🧀

🌿 Uno sprigiona la freschezza del basilico appena colto.

💖 L’altro seduce con l'intensità dello zafferano e la vivacità del pepe rosa.

Due anime opposte, un’unica certezza: la sorpresa inizia al primo assaggio. Qual è il tuo preferito?