LA PUCCIA
Al principio era il buccellatum, pane di farina di semola che i legionari dell’Antica Roma portavano in giro per settimane. Poi arrivarono le uliate a lenire le fatiche nei campi dei nostri nonni. Da qui, si passò alla farina di grano tenero, si tolsero le olive e si arrivò alla puccia salentina, regina della vigilia dell’Immacolata. Fino ad arrivare agli anni 70 a Trepuzzi, paesino in provincia d
30/05/2026
🇬🇧 There are moments when someone tells your story so truthfully that you feel deeply seen.
Thank you, Rosemary and , for taking the time to understand not only what we do, but why we do it.
You captured our roots, our family tradition, our idea of hospitality, and the soul behind every puccia with such sensitivity and care.
Reading your words moved us, because they reflect exactly what we hope people feel when they walk through our doors: simplicity, warmth, authenticity, and connection.
We are truly grateful for this beautiful article and for the way you translated our vision into words.
The full article is available at the link in bio ❤️
🇮🇹 Ci sono momenti in cui qualcuno riesce a raccontare la tua storia in modo così sincero da farti sentire davvero compreso.
Grazie a Rosemary e a per aver dedicato tempo e sensibilità a capire non solo cosa facciamo, ma soprattutto perché lo facciamo.
Avete raccontato le nostre radici, la nostra tradizione di famiglia, la nostra idea di accoglienza e l’anima che mettiamo dentro ogni puccia con grande attenzione e autenticità.
Leggere questo articolo ci ha emozionati, perché nelle vostre parole abbiamo ritrovato esattamente ciò che speriamo le persone sentano entrando da noi: semplicità, calore umano, autenticità e condivisione.
Vi siamo davvero grati per questo bellissimo racconto e per aver saputo trasformare la nostra visione in parole così vere.
L’articolo completo è disponibile al link in bio ❤️
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🥙 Puccia
🍟 Patatine
💧 E acqua gratis se porti la tua borraccia
Semplice, buono, senza sorprese.
📍 La Puccia
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Viale Leopardi 36
Lecce
73100
Orario di apertura
| Lunedì | 12:30 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Martedì | 12:30 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Mercoledì | 12:30 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Giovedì | 12:30 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Venerdì | 12:30 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Sabato | 12:30 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Domenica | 19:00 - 23:00 |