Dolcecanto wines

Quanta attesa, quante ansie, quanta fatica c’è in questo bicchiere,
oltre al profumo e al gusto deciso di questo primitivo amabile

Ieri il nostro Primitivo igt ha partecipato a Dolce Puglia; la XVI edizione di un evento organizzato da sommelier Ais Murgia e la collaborazione di Ais Puglia in cui si sono delineate le nuove tendenze di mercato per la valorizzazione dei vini da meditazione.
Siamo stati quasi ottanta cantine del Sud Italia a presentare il risultato del nostro lavoro. Molto interessante il seminario di apertura con i vari interventi di docenti, delegati di varie associazione tra cui l’associazione nazionale Le Donne del vino a cui è seguita la degustazione in abbinamento a prodotti caseari e di pasticceria, il tutto contornato da un vasto pubblico e una buona musica dal vivo nella cornice del 36simo stormo dell’Aeronautica militica a Gioia del Colle.