Pinsaccio
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Il termine Pinsa deriva dal participio passato Pinsum o Pistum del verbo latino pinsere, che significa pestare, schiacciare, macinare. La Pinsa romana ha origini antichissime nelle
antiche campagne laziali, fuori dalle mura di
Roma, dove contadini e pastori, persone umili
e non ricche, cercavano di accattivarsi la benevolenza degli dei e dei sacerdoti, offrendo
loro un impasto di farina di vari c
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Indirizzo
Via Dei Giustiniani, 7/9r
Genova
16123
Orario di apertura
| Lunedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Mercoledì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Giovedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Venerdì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Sabato | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Domenica | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 23:00 |
