Etra
21/05/2026
Pre-pensieri da New New York
Cosa succede nel cervello nell’attimo prima che un’emozione diventi parola? Questi quadrati di simboli disposti casualmente rappresentano il momento sospeso che precede la verbalizzazione, il vocabolario che ribolle nel cervello, scomposto e libero da strutture logiche predefinite.
Pre-thoughts from New New York
What happens in the brain in the moment before an emotion becomes a word? These randomly arranged symbols squares represent the suspended moment that precedes the verbalisation, the vocabulary that boils in the brain, decomposed and free from predefined logical structures.
29/04/2026
Dal menu logos
Bottoni neri ripieni di razza, gamberi, infuso vegetale.
From the logos Menu
Black ‘Bottoni’ pasta filled with ray, prawns,
vegetable infusioni
22/04/2026
David Reimondo X Etra
Le pitture
Gesti ancestrali che precedono ogni codice. Impasti, stratificazioni e cancellature come graffiti rupestri. Gestualità primordiale dove l’identità umana emerge anche dove il significato non è decodificabile.
The Paintings
Ancestral gestures that precede any code. Impasto, stratifications, and erasures like cave paintings. Primordial gestures where human identity emerges even where meaning cannot be deciphered.
04/04/2026
26/03/2026
Dal menu Logos
Seppia, “liquirizia di mare”, granita di mandorla
From Logos menu
Cuttlefish, “sea liquorice”, almond granita
18/03/2026
Dal menu Logos
Daikon, salsa parigina all’acqua di olive taggiasche, kimchi di limone.
From the Logos menu
Daikon, Parisian sauce with Taggiasca olive water, lemon kimchi
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