BioSmart
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🍔 Burger vegani – piatto unico semplice e super gustoso
Perfetti per un pranzo leggero ma completo!
✨ Ingredienti per 4 burger:
- 200 g di ceci precotti, ben scolati
- 4 pomodori secchi sott’olio, sgocciolati
- spezie a piacere, noi abbiamo usato curcuma, origano e pepe
👩🏻🍳 Procedimento:
Frulla i ceci con i pomodori secchi, un cucchino di curcuma , origano, pepe fino a ottenere un composto omogeneo. Forma i burger e disponili su carta forno e aggiungi un filo di olio EVO ( noi abbiamo utilizzato 'giovinezza' di )
Cuoci in friggitrice ad aria 180°C per 15 minuti, girandoli con delicatezza a metà cottura (sono morbidi!).
Come li abbiamo serviti:
Pane ai semi tostato, zucchine grigliate, pomodoro fresco e vegan.
Salva la ricetta e provala 💚
25/02/2026
🌱 Piccoli gesti, grande benessere! Fare scelte consapevoli ogni volta che vai a fare la spesa fa la differenza per il tuo corpo e la tua energia. 💚
20/08/2022
La prima crostata di Camilla per il papà fatta tutta con le sue manine🥰.
Ha Impastato una frolla con
320g di farina tipo 2
2 uova BIO
100g di zucchero integrale di canna
80g di olio di semi
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Scorza di 1 limone grattugiato
Il ripieno è fatto con
300g di ricotta vaccina
80g di zucchero integrale di canna
1 uovo BIO
30g di fecola di patate
Scorza di 1 limone grattugiato
Cottura a 170°C per 30min in forno ventilato
Per me è stata bravissima ☺
22/04/2021
Quando chiedo aiuto a per le nuove ricette, mi propone sempre piatti sfiziosi e molto colorati.
Si comincia a sentire il profumo di mare nell'aria, sperando di poter fare bellissime passeggiate a breve.
Per questo piatto dal occorre:
1,2 kg di polpo
150g di carote
1 cipolla
1 gambo di sedano
qb di prezzemolo
qb bacche di ginepro
40g di scalogno
2 foglie di alloro
5 foglie di salvia
1 rametto di timo
qb di maggiorana
1 rametto di rosmarino
3 cucchiai di olio EVO
50g di pane integrale
qb sale integrale
Per il procedimento cliccate qui
https://www.biosmartnutrition.it/2021/03/29/medaglioni-di-polpo/
08/04/2021
Non avevo mai assaggiato il cavolfiore in questa versione, particolare e buonissima.
Ideale per ogni occasione, che abbiate un ospite celiaco o intollerante al lattosio.
Ottimo anche per chi deve tenere a bada la glicemia.
Per questo piatto e occorre:
500g cavolfiore
10 pomodori secchi
100g rucola
40g pinoli
300g petto di pollo
qb sale integrale
qb pepe nero macinato
1 cucchiaino di curry
4 cucchiai di olio EVO
qb acqua
Per il procedimento cliccate qui
COUS COUS DI CAVOLFIORE CON RUCOLA, POMODORI SECCHI, POLLO E PINOLI | BioSmart Nutrition | Dott.ssa Annalisa Cosentino Biologa Nutrizionista a Bari 29 Marzo 202129 Marzo 2021COUS COUS DI CAVOLFIORE CON RUCOLA, POMODORI SECCHI, POLLO E PINOLI Ingredienti (per 3 persone) 500g cavolfiore 10 pomodori secchi 100g rucola 40g pinoli 300g petto di pollo qb sale integrale qb pepe nero macinato 1 cucchiaino di curry 4 cucchiai di olio EVO qb acqua Prepar...
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Sito Web
Indirizzo
Via Pietro Capruzzi, 25
Bari
70128
Orario di apertura
| Lunedì | 09:30 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Mercoledì | 09:30 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Venerdì | 09:30 - 13:00 |
