Pro Cibus APS

Un bilancio estremamente positivo per l’Incontro di Avvicinamento al Vino di ieri sera che abbiamo chiuso con il sorriso!
È stato un privilegio vedere così tante persone interessate a esplorare la cultura enologica locale attraverso le 6 etichette presentate.
Un sentito ringraziamento a Matteo Santoiemma per la sua magistrale narrazione, alle cantine e per i meravigliosi vini, al consorzio F-ARE per averci deliziato con i suoi spezza-fame, a e a tutti voi per aver reso la serata un momento di grande valore.

ProCibus continua a lavorare per portare sempre più cultura e qualità sul territorio. 🍷📈

🍷 𝐒𝐓𝐀𝐒𝐄𝐑𝐀!
𝐍𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐥’𝐈𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐀𝐯𝐯𝐢𝐜𝐢𝐧𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐚𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨

Tutto è pronto per un viaggio sensoriale indimenticabile.
Ti aspettiamo stasera per scoprire insieme 6 etichette d’eccellenza, raccontate dalla voce esperta di Matteo Santoiemma.

Un’occasione perfetta per appassionati e curiosi che vogliono approfondire il mondo del vino in un contesto conviviale.
📍 Dove: Liber Hub, Viale Martiri 1, Altamura
⏰ Quando: Stasera, ore 19:00
🎟 Info Biglietti:
• Ticket base: €20
• Ticket associati: €15
⚠️ Solo poche ore rimaste! I posti sono limitati: non farti sfuggire l’opportunità di partecipare.
Ti aspettiamo per brindare insieme!

Un viaggio sensoriale nel cuore della Murgia 🍷✨

Siete pronti a scoprire l’anima dei nostri territori? Vi aspettiamo per un imperdibile Incontro di Avvicinamento al Vino, un racconto autentico guidato da Matteo Santoiemma.

Sarà una serata dedicata alla cultura enologica, dove degusteremo insieme una selezione di 6 etichette d’eccellenza che raccontano la storia e la biodiversità della nostra terra:
🍇 Colli della Murgia: la mineralità del Tufiano e l’avvolgente Sellaia.
🍇 Tenuta Viglione: la freschezza della Verdeca Maioliche, l’eleganza del Susumaniello Morso Rosa e il carattere del negroamaro Maidomo.
🍇 I Parieti: la personalità unica e artigianale del Càrparo.

Ad arricchire l’esperienza, ci saranno i nostri “spezza fame” etici: una selezione che racconta la rete di piccoli agricoltori biologici nata tra Puglia e Basilicata, offerti dal Consorzio F-ARE
📍 Liber Hub, Altamura (viale Martiri, 1)
🗓 29 Maggio, ore 19:00
🎟 Ticket:
Intero: €20
Associati: €15

Non perdere l’occasione di approfondire la conoscenza del mondo del vino in un contesto conviviale. I posti sono limitati: prenota subito il tuo!
Ci vediamo lì? 🥂

In ricordo di Carlo Petrini, guida visionaria che ha saputo trasformare il rispetto per la terra in un movimento globale. Grazie a lui, Slow Food è diventato il simbolo universale di una consapevolezza nuova, dove il cibo si fa cultura, etica e difesa instancabile delle nostre radici.

🕊️

Si avvicina il nostro appuntamento dedicato al mondo del vino! 🍷✨
Vi ricordiamo che il 29 Maggio, alle ore 19:00, vi aspettiamo da Liber Hub (Altamura, viale Martiri 1) per una serata speciale. Matteo Santoiemma ci accompagnerà in un viaggio tra i profumi e la storia delle nostre etichette locali.
Ad arricchire l’esperienza, ci saranno i nostri “spezza fame” etici: una selezione che racconta la rete di piccoli agricoltori biologici nata tra Puglia e Basilicata, offerti dal Consorzio F-ARE.

🎟 Ticket:
Base: €20
Associati: €15

Non perdere l’occasione: le prenotazioni sono ancora aperte! Scrivici in DM per assicurarti il tuo posto. 🥂

Agroecologia Murgia Degustazione Altamura

Il vino è la poesia della terra scritta con il tempo. 🍷✨

Degustare non è solo un gesto, ma un atto di ascolto: un dialogo silenzioso tra le radici della nostra Puglia e la sensibilità dell’anima. In ogni sorso cerchiamo la verità del territorio e il ritmo lento della natura che si fa cultura.

Ti aspettiamo per riscoprire il valore dell’attesa e il sapore dell’autenticità.

📍 Liber Hub, Altamura
🗓️ 29 Maggio | ore 19:00

Un viaggio sensoriale guidato dal racconto di Matteo Santoiemma.

CONTATTI
📞+39 375 713 6421
📥 [email protected]

ViniAutentici

Ti aspettiamo per un nuovo appuntamento dedicato alla cultura del vino. 🍷

Un corso di avvicinamento pensato per esplorare la freschezza, i profumi e le caratteristiche dei migliori vitigni bianchi e rosati del territorio.

Attraverso il corso diretto dal professor 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐞𝐨 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐨𝐢𝐞𝐦𝐦𝐚 scopriremo insieme come degustare, riconoscere le note olfattive e abbinare queste etichette con consapevolezza.

🗓 Quando: 29 Maggio
🕖 Ora: 19:00
📍 Dove: Liberhub, Viale Martiri 1 Altamura

Un evento promosso dall’associazione Procibus con la partecipazione delle aziende vitivinicole Colli della Murgia e Tenuta Viglione.

✨ Posti limitati per garantire un’esperienza ottimale.

Obiettivo raggiunto! 🎓🌿

Si chiude oggi il Corso di Primo Livello per Assaggiatori di Olio d’Oliva targato ProCibus.

Ecco i volti dei nuovi assaggiatori diplomati! 📸 Abbiamo trascorso giornate incredibili tra bicchierini blu, schede di profilo e quel profumo inconfondibile che solo l’olio di qualità sa regalare.

Complimenti a tutti i partecipanti: da oggi avete una marcia in più per riconoscere e valorizzare il vero Olio Extravergine d’Oliva. 🌿

Un grazie di cuore al Frantoio per il supporto costante.