Le cinque e 25

🍂 Settembre porta con sé i profumi dell’autunno e noi di Le cinque e 25 – Albenga abbiamo creato un menù che racconta la stagione attraverso piatti che scaldano il cuore.

🌿 Dai sapori intensi dei funghi e patate con prescinsêua, alle note delicate del pescato marinato al miso bianco, passando per i comfort food di tradizione come il minestrone della nonna Paola con pesto al mortaio.

🐙 Non mancano creazioni di mare come i paccheri artigianali al ragù di polpo o il baccalà al vapore con ristretto di vongole, accanto a piatti vegetali sorprendenti come le melanzane tardive con caprino e olio di sesamo tostato.

🍏 E per chiudere in dolcezza? Un viaggio tra panna alla lavanda, tiramisù senza glutine e frutta al forno con gelato fiordilatte.

👉 Il nostro menù di settembre è un invito a lasciarsi avvolgere dall’autunno, piatto dopo piatto.

📍 Le cinque e 25 – Ristorante
📌 Albenga (SV), Via Torlaro 34
📞 Prenotazioni: 0182020138
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✨ Ti aspettiamo ad Albenga per vivere la magia della nuova stagione.





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✨ Creatività al centro del piatto ✨
Un cuore di cipolla fondente, crema di piselli freschi e pane croccante, su una base intensa di purè nero di patate.
Un gioco di contrasti, consistenze e colori firmato dal nostro chef Giovanni Gullace.

🎨 Un nuovo capitolo del menù degustazione de Le cinque e 25, dove ogni piatto è una piccola opera d’arte.