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Uric Acid: शरीर में विटामिन-सी की कमी के कारण हो सकता है यूरिक एसिड, जानिये कैसे करें इसे दूर

यूरिक एसिड की ज्यादा मात्रा से हार्ट डिजीज, हाईपरटेंशन, किडनी स्टोन और गठिया जैसी बीमारियां भी हो सकती हैं। शरीर में विटामिन सी की कमी के कारण भी यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है।

यूरिक एसिड के मरीज विटामिन-सी वाले फूड्स खाएं-

शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने का मुख्य कारण बैलेंस डाइट का अभाव है। जो लोग प्रोटीन युक्त आहार का जरूरत से ज्यादा सेवन करते हैं, उनके शरीर में धीरे-धीरे यूरिक एसिड बढ़ने लगता है। यूरिक एसिड को कंट्रोल में रखने के लिए परहेज सबसे ज्यादा जरूरी है। खान-पान में परहेज करने से इस परेशानी से राहत पाई जा सकती है। प्रोटीन वाले 100 ग्राम खाद्य पदार्थों में 200 मिली ग्राम प्यूरीन होता है जिससे शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ती है। यूरिक एसिड की ज्यादा मात्रा से हार्ट डिजीज, हाईपरटेंशन, किडनी स्टोन और गठिया जैसी बीमारियां भी हो सकती हैं। शरीर में विटामिन सी की कमी के कारण भी यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है। आइए जानते हैं कैसे करें इस कमी को दूर

पालक: पालक विटामिन-सी का उच्च स्त्रोत होता है, इसलिए यूरिक एसिड के मरीजों के लिए यह बेहद फायदेमंद होता है। पालक खाने से यूरिक एसिड के कारण होने वाले जोड़ों के दर्द से भी राहत मिलती है। पालक का सब्जी या फिर पालक का सूप पी सकते हैं।

संतरा: विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा के लिए आप संतरे के जूस का नियमित सेवन कर सकते हैं। यह शरीर के विषाक्त पदार्थों को नष्ट करता है और यूरिक एसिड के लेवल को भी कंट्रोल करने में मदद करता है। इसके अलावा संतरा खाने से हड्डियों में भी मजबूती आती है।

फूल और पत्त्ता गोभी: फूलगोभी और पत्ता गोभी में ठीक ठाक विटामिन-सी होता है। इसके अलावा एक छोटी पत्ता गोभी में 74.8 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है। इस प्रकार यह यूरिक एसिड के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। साथ ही यह जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है।

लीची: लीची में भी विटामिन-सी अच्छी मात्रा में होता है। लीची के प्रति 100 ग्राम में 71.5 मिग्रा विटामिन-सी होता है। इसलिए यूरिक एसिड के मरीजों को अपनी डाइट में लीची जरूर शामिल करना चाहिए। इतना ही नहीं यह यूरिक एसिड के लक्षणों को भी कंट्रोल करता है।
हरी मिर्च: आपको शायद जानकर हैरानी हो लेकिन हरी मिर्च में भी काफी मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। महज 100 ग्राम हरी मिर्च से आपको करीबन 242 एमजी विटामिन सी प्राप्त होता है। यह शरीर को पर्याप्त पोषण प्रदान करता है।

Edited By Rupam Sinha