Taste With Suruchi

https://youtu.be/jUHkvc3Jus0

#Ice cream ,गर्मी में ठंडी ठंडी लहर ! fun with mango and mango ice cream ,no bread added

Friends, आज चंदनबटवा मिळाला.मला याचे गर गटे खूप आवडते.भाजी ची सगळी तयारी केली.even भाजी शिजली सुध्दा. ताका मध्ये डाळीचे पीठ घालायचे म्हणून शोधले तर पीठ च संपलेले. आता काय करायचे? शोधताना मेतकूट सापडले.ते ताकात मिक्स करून केले गरगट्टे.छान झाले.
पुन्हा करताना या मध्ये लसूण थोडा जास्त घाला.छान लागतो.
ताक घातल्यावर गूळ नाही घालायचा.
मनात विचार आला की कुठे कुठे मेतकूट वापरता येते?
भडंग मध्ये वापरा.मस्त चव येतेच शिवाय तेल चुकून जास्त झाले असेल तर ते शोषले जाते.
दडपे पोहे मध्ये वापरा.मिळून येतात.
फोडणीचा भात .
भाजीत पाणी जास्त झाले तर मेतकूट मुळे दाट होते.
ऐनवेळी कांदा आणि दही घालून फोडणीची चटणी
झुणक्या मध्ये डाळीच्या पिठा ऐवजी मेतकूट घाला.रंग बदलला तरी चव छान येते.
आणि कुठे वापरता येईल सांगा मला.