Winewise.il

יש יינות של 60 ש"ח שסוגרים פינה, ויש יינות של 600 ש"ח שעושים רושם. בתווך נמצאים היינות החכמים - מחלקה ראשונה במחיר של אקונומי פלוס.

והיום: Elio Grasso - Gavarini Langhe Nebbiolo
אותו ה-DNA האצילי של יקב העל אליו גראסו (Elio Grasso), מאותם מדרונות מפורסמים במונפורטה ד'אלבה, רק בגרסה צעירה ונגישה יותר
100% נביולו עם הדיוק הכירורגי של גראסו, ריחות של פרי אדום, ורדים מיובשים וטאנין שמרגיש כמו לחיצת יד של ג'נטלמן איטלקי. יציב, חזק אבל לא אגרסיבי. תעשו לעצמכם טובה, תרשו לעצמכם לעלות קומה אחת למעלה. את ההבדל תרגישו בכל שלוק.

אליו גרוסו | Gavarini Langhe Nebbiolo | מחיר מדף: 169 ₪ בלבד.
ועכשיו ב-10% הנחה לחברי מועדון, זמין בכל הסניפים.

לה פטיט מוטון של שאטו רוטשילד 👑
כן, זה אותו הרוטשילד ממשפחת הבנקאים היהודים שהקימו אימפריות, נטעו כרמים גם בארץ וגם בבורדו, ולא הסתפקו בשום דבר שהוא פחות מהטוב ביותר.
ה-Le Petit Mouton 2021, הבן חצוף של אחוזת היוקרה, קיבל את כל הפינוקים של האח הגדול שאינו פטיט (אותן חביות, אותן חלקות, אותו דיוק), רק עם מעט פחות גינונים והרבה יותר שיק עכשיווי. בול לאנשי קלאסיקה שיודעים לזהות ולהעריך אלגנטיות חדה, חומצה מלטפת, פרי אדום מדויק, וטאנין עוטף שמדבר בנימוס מתוחכם.

לו הייתם רוטשילד, זה כנראה מה שהייתם שותים 🍷

ניתן להשיג רק בWineWise, סניף טופ-דן תל אביב ורק בהזמנה מראש! לשריון בקבוק >> כתבו לנו

יקב רזיאל, הפרויקט החדש של משפחת בן־זקן המייסדים של יקב קסטל האגדי, נולד מהתשוקה לחקור כיוונים חדשים דווקא מתוך חיבור לשורשים.

בדיוק משם הגיע לעולם רזיאל לבן 2024 - בלנד נדיר של רוסאן ו־ויונייה מהרי יהודה, שני זנים ים־תיכוניים שכמעט לא פוגשים בישראל. הענבים נבצרו ביד ותססו בחביות אלון צרפתיות גדולות, מה שמעניק ליין מרקם רך, ניחוחות של פרי קיץ ופרחים לבנים, וחומציות רעננה שמחזיקה הכול באיזון. עולם שלם שנע בתווך שבין מסורת לחדשנות ובין דיוק צרפתי לטרואר מקומי.


Razi'el Winery

Domaine du Castel יקב קסטל