Israeli kitchen
Share
פופקורן נקניקיות בסגנון ברזילאי 🇧🇷 חשבתם על השילוב הזה?!
מתכון של רתם הורביץ מנבחרת בשיתוף מעדני מניה
מה צריך?
5-6 נקניקיות מעושנות (בסגנון קבנוס)
1/3 כוס שמן קנולה
1 כוס גרעיני תירס יבשים
1-2 כפיות תערובת תבלין לעוף (או גריל / קארי)
1/2 כפית מלח
כך תכינו:
חותכים את הנקניקיות לעיגולים גדולים.
בסיר עמוק עם מכסה מוזגים שליש כוס שמן ומטגנים את הנקניקיות עד להשחמה קלה. מוסיפים את גרעיני התירס מערבבים היטב ומכסים.
עד שהתירס מתחיל להתפצפץ זה לוקח כמה דקות, כדאי לערבב מידי פעם כדי שהחום יהיה אחיד בכל הגרעינים.
שהמכסה סגור מעבירים לחום בינוני-גבוה ומבשלים עד ששומעים את הפצפוצים דועכים ומפסיקים.
מעבירים את הפופקורן עם הנקניקיות לקערה גדולה ומפזרים את תערובת התבלינים ומעט מלח.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Contact the restaurant
Telephone
Address
Tel Aviv