Israeli kitchen

קוביות עוף מצופות בזיגוג חוויאג’, לימון ודבש 🍯🍋
לצד פתיתים עם אפונה וגזר בנינג’ה קומבי SFP703.

מתכון של הנכד של יונה מנבחרת
בשיתוף שריג היבואן הרשמי .israel

מרכיבים:
500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות

לבלילה:
חצי כוס קמח
חצי כוס קורנפלור
כפית חוויאג׳ למרק
חצי כפית אבקת אפייה
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית אבקת שום
כ־3/4 כוס מי סודה קרים, לפי הצורך

לרוטב:
4 כפות שמן זית
2 שיני שום כתושות
כפית וחצי חוויאג׳ למרק
כף דבש
מיץ מחצי לימון
חצי כפית מלח
2 כפות מים

לפתיתים:
250 גרם פתיתים
500 מ”ל מים
250 גרם מיקס אפונה וגזר
כף וחצי שמן זית
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:
מערבבים את חומרי הבלילה ומוסיפים את מי הסודה בהדרגה עד שמתקבלת בלילה סמיכה.
טובלים את העוף בבלילה ומעבירים לתבנית השטוחה.
צ’ופסטיקס יעזרו לכם לעבוד יותר נקי.
מערבבים את חומרי הרוטב בקערה נמוכה ועמידה בפני חום ומניחים לצד חתיכות העוף.
בתבנית העמוקה מערבבים פתיתים, מיקס אפונה וגזר, מים, שמן זית ותיבול.
מבשלים בתוכנית ארוחה משולבת על 200 מעלות למשך 15 דקות.
לאחר 10 דקות מוזגים את הרוטב על קוביות העוף וממשיכים לבשל 5 דקות נוספות.

בתיאבון,
#הנכדשליונה
grandson

כשזה מגיע להרינג, העולם מתחלק לשניים: הסקרנים והמאסטרים!
אני כחלק מעולם המאסטרים אוכל ככה ללא שום דבר נוסף. מהקופסה ישר לפה!
אגלה לכם סוד (אצלי בבית כולם מאסטרים, למדו מהטוב ביותר😊)
לאלו הסקרנים שמשלבים אותו בכריך הכנתי כריך שמזכיר לי בדיוק את הילדות שלי.

סרטון של ארז שאול מנבחרת

מצרכים:
1 קופסה של הרינג נורד פורט
1 בצל
1 כפית מלח
2 עלי דפנה
1 כף מיונז
בצל ירוק

תכתבו לי בתגובות איזה שילוב מסקרן אתם הכי אוהבים עם ההרינג שלכם, ו3 יזכו בצידנית מלאה במוצרים של נורד פורט! .that.fish

אופן הכנה:
כובשים לכמה דקות הבצל על מנת להוריד את הטעם והחריפות של הבצל יחד עם המלח ואז שוטפים ומייבשים היטב.
חותכים את הדג לקוביות ושמים את כל המרכיבים ומערבבים יחד.
מעל מפזרים את הבצל ירוק את כל הטוב הזה שמים מעל לחם של פעם שמחזיר אותך לילדות ונותן ביס מטורף!

בתאבון!
בשיתוף ממומן דילר אם.די.בי אינטרנשיונל