Dapur Rien

BOLU JADUL SUPER HEMAT
1 TELUR TANPA OVEN

Bahan-bahan:
1 butir telur
80 gr gula pasir(5 sdm)
80 gr gr tepung terigu (8 sdm peres)
1/2 sdt SP
1/4 sdt garam
1/4 baking powder
80 ml air
Loyang diameter 16 cm, bisa jg pakai yg 14 cm.

Cara membuat:
- kocok gula pasir,telur,sp,garam,sampai mengembang dengan kecepatan tinggi
- masukan terigu, air,kocok merata lagi dengan kecepatan rendah
- siapkan loyang 14 atau 16 cm, yg sudah di olesi margarin dan ditaburi terigu agar tidak lengket
- masukan adonan ke dalam loyang
- panaskan panci,beri penyanggah di dalamnya,panaskan ±10 menit
- masukan loyang berisi adonan ke dalam panci panggang dengan api kecil selama 20 menit
- lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang
- siap di hidangkan