PT. SIG ASIA

PT. SIG ASIA

Share

Our tuna is sourced supporting artisan fisheries, local boats, and fair working conditions as well as the best sustainability standards. Using single-hook handlines, fishermen target tuna with small kites attached to the fishing line. This traditional way of fishing helps attract fish without the use of Fish Aggregating Devices, enabling minimal to no by-catch. Strategically located within reach o

Photos from PT. SIG ASIA's post 29/09/2020

Ready Stock !! Frozen Tail Steak Tuna
Dijadikan masakan yang enak, lezat dan bergizi tanpa harus repot memotongnya 😊
- Bumbu Woku Blanga
- Bumbu Rica - rica
- Kuah Asam Ekor Tuna
- Panggang

Call for order +624382230371 , +628114300938 Email : [email protected] , [email protected] ,

23/09/2020

READY STOCK Sashimi Tuna !!!
Terbuat dari Daging Tuna Pilihan dengan kualitas terbaik.
Sashimi potongan dadu lebih mudah untuk dikonsumsi dan diolah menjadi masakan yang lezat dan bergizi

Stok Terbatas!

08/08/2020

Resep Tuna Asam Manis

Bahan-bahan:
500 gram Daging Ikan Tuna di potong-potong (Sashimi)
200 gram Tepung Terigu
1 buah Bawang Bombay
3 siung Bawang Putih
1/2 botol Saus Tomat
1 buah Tomat
1 sdm Mentega
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Gula secukupnya
Perasan Jeruk Nipis secukupnya
Air Secukupnya

Cara membuat:
1. Campur Perasan Jeruk Nipis, Lada, Garam, dengan Daging Ikan Tuna, lalu sisihkan.
2. Encerkan 1 sdm Tepung Terigu, masukkan Daging Ikan Tuna lalu gulingkan dalam Tepung Kering. Goreng sampai berwarna keemasan di dalam minyak panas.
3. Iris Bawang dan Tumis dengan Sedikit Minyak sampai Layu, kemudian masukkan tomat yang sudah dipotong, tumis hingga menjadi saus tomat.
4. Masukkan sedikit air dan saus tomat. Taburi garam, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata.
5. Masukkan mentega lalu aduk rata. Siram Saus di atas Daging Ikan Tuna Goreng Tepung. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan.

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Bitung?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Telephone

Address


Jalan Lumba-Lumba Lingkungan IV, Kel. Girian Bawah, Kec. Girian
Bitung
95517