Sari Rimba

6 Manfaat Ajaib Madu bagi Kesehatan, Pencegah Diabetes Juga Lho

Madu merupakan salah satu jenis pemanis alami yang dihasilkan oleh lebah. Seperti halnya sirup, madu berupa cairan kental berwarna keemasan, dan digadang-gadang memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia.
Apa saja kebaikan dari madu? Berlian Rahmy Lidiawaty (IDN Times) telah merangkum berbagai khasiat madu bagi kesehatan seperti ulasan berikut ini.

1. Madu menyeimbangkan kadar kolestrol dalam tubuh
Seperti yang telah diketahui, terdapat dua jenis kolestrol dalam tubuh kita, yakni kolestrol baik (HDL) dan kolestrol jahat (LDL). LDL sangat berisiko bagi kesehatan jantung, sedangkan tubuh membutuhkan kadar LDL yang cukup.
Dengan mengonsumsi madu, total LDL dalam tubuh akan berkurang. Otomatis kolestrol baik akan meningkat.
Sebuah studi membuktikan manfaat madu dengan mengambil sampel 55 pasien. Rata-rata, kadar LDL setiap pasien turun sebesar 5,8 persen dengan peningkatan HDL sebesar 3,3 persen. Menariknya lagi, meski rasanya manis, madu dapat mengurangi berat badan sebesar 1,3 persen.

2. Sebagai obat batuk alami
Rasanya menyebalkan ketika lagi enak-enak tidur harus terbangun karena tenggorokan gatal karena batuk. Madu bisa jadi obatnya nih. Aman diberikan untuk segala usia, karena tidak mengandung bahan kimia sama sekali. Selain menekan batuk, madu juga membantu membantu tidur kamu tetap nyenyak.

3. Kaya akan antioksidan
Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, madu dapat bermanfaat sebagai pencegah sel beberapa jenis sel kanker. Tidak hanya itu, fungsi lain dari antioksidan juga dapat mengurangi risiko gangguan jantung dan stroke. Sebab, madu dapat melancarkan aliran darah agar tidak menggumpal dan tersumbat.

4. Madu dapat digunakan sebagai obat luka
Luka terbuka yang diakibatkan oleh goresan atau luka bakar dapat diatasi dengan madu. Caranya, tinggal oleskan saja madu pada bagian yang luka. Kandungan antibakterial dan anti-inflamasi dapat mencegah bakteri dan menutup jaringan yang lupa. Bahkan, madu juga bisa digunakan sebagai obat sariawan alami.

5. Membantu untuk menurunkan kadar trigliserid tubuh
Trigliserida sebenarnya dibutuhkan tubuh sebagai pembangun energi. Namun, jika terlalu banyak dapat menyebabkan lemak menumpuk yang menjadi faktor beberapa penyakit jantung dan diabetes. Dengan mengkonsumsi madu secara teratur, akan meurunkan trigliserid sebesar 11-19 persen dalam tubuh.

6. Pengin kulit mulus? Jadikan madu sebagai masker
Selain membantu penyembuhan luka, masker madu juga memiliki manfaat yang signifikan untuk kulit. Campuran madu dan lemon akan menjaga kesehatan kulit, membantu regenerasi kulit, melembabkan, menghaluskan sampai membersihkan wajah.
Cara pembuatannya pun simpel. Madu dan lemon yang telah daduk diaplikasikan pada wajah atau bagian kulit lainnya. Biarkan 20-30 menit, kemudian bersihkan dengan air hangat. Setelahnya, dijamin wajah dan bagian kulit yang diberi masker akan terasa lebih segar.
Setelah tahu banyak manfaat madu, masihkah ada alasan untuk tidak mengkonsumsinya?
Source : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/berlian-rahmy/6-manfaat-madu-bagi-kesehatan-1/full

Abis ini borong madu deh.......

KENAPA MADU MENGKRISTAL?

Ini adalah salah satu FAQ (Frequently Asked Question) dalam jualan madu. Dan salah satu kelemahan madu non olahan adalah bisa mengendap.
Banyak yang bertanya, MADU nya asli atau nggak sih?!
Kok bisa Kristal ya?!
Kok Encer?!
Kok Berubah Warna?!
Kok Manis Sekali?!

Oke, akan kami jelaskan ya, semoga bisa membantu dalam memahami dunia perlebahan.
Madu mengkristal seperti gula…..?!
Eitssss jangan keburu bilang ini madu palsu yah, mari kita baca penjelasan dibawah ini ya.
Kristalisasi madu merupakan hal yang masih sangat sedikit diketahui oleh orang awam. Banyak yang mengira madu yang mengkristal merupakan madu palsu. Padahal belum tentu seperti itu.
Kristalisasi madu merupakan hal yang spontan dan alami terjadi. Madu yang tidak dipanaskan biasanya akan mengalami kristalisasi seiring berjalannya waktu. Kristalisasi madu tidak mengubah kualitasnya, kecuali warna dan tekstur yang berubah.
NOTED POINT :
– KRISTALISASI MADU SPONTAN DAN ALAMI PADA MADU MURNI YANG TIDAK DIPANASKAN.
– KRISTALISASI MADU TIDAK MENGUBAH KUALITAS MADU, HANYA MENGUBAH TEKSTUR DAN WARNA.
Di beberapa negara, madu lebih disukai dalam kondisi mengkristal karena lebih mudah dioleskan pada roti tanpa menetes (nah loh lebih alami selai madu kan daripada coklat/jam, hehehehehe)
Kenapa Sih Madu Bisa Mengkristal?!
Madu mengandung konsentrasi gula yang tinggi, dengan lebih dari 70% gula dan sekitar 20% air. Ini berarti air di dalam madu harus mengikat gula lebih banyak daripada biasanya. Tingginya kadar gula di dalam madu membuat madu menjadi tidak stabil.
Kandungan gula utama di dalam madu adalah fruktosa dan glukosa. Kadar keduanya di dalam madu tergantung dari nektar sumber tanaman.
Yang menyebabkan terjadinya kristalisasi adalah glukosa, karena memiliki kelarutan yang lebih rendah.
Fruktosa lebih larut dalam air daripada glukosa. Ketika glukosa mengkristal, ia akan terpisah dari air dan membentuk kristal tipis. Pembentukan kristal glukosa pada madu berbeda pada tiap jenis madu. Semakin cepat kristal terbentuk, semakin halus teksturnya. Kristal’an madu asli halus dan dingin tidak seperti gula pasir, beda kan?!
Berapa Lama Madu Akan Mengkristal?!
Kecepatan kristalisasi madu berbeda pada setiap jenisnya. Beberapa jenis madu akan mengkristal dalam beberapa minggu setelah diekstrak (dipanen) dari sarang. Sementara beberapa jenis yang lain akan tetap dalam bentuk cair setelah berbulan-bulan atau bertahun-tahun baru akan mengkristal.
Berikut ini faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan kristalisasi madu :
1. Sumber nektar yang dikumpulkan oleh lebah
2. Metode pemrosesan madu
3. Suhu penyimpanan madu

Kecepatan pembentukan kristal pada madu tergantung terutama pada perbandingan fruktosa dan glukosa pada madu. Madu dengan kadar glukosa yang lebih tinggi daripada fruktosanya akan mengkristal lebih cepat, seperti madu karet (multiflora/ekstraflora) dan beberapa jenis madu hutan.
Sebaliknya madu dengan kadar fruktosa yang lebih tinggi daripada glukosa akan lebih lambat mengkristal walau disimpan selama beberapa bulan atau tahun.
Kristalisasi madu juga dipengaruhi oleh keberadaan partikel-partikel yang terkandung di dalam madu, seperti kristal polen, propolis dan serpihan lilin lebah. Partikel-pertikel tersebut bertindak sebagai inti dari pembentukan kristal madu.
Madu yang tidak dipanaskan dan tidak disaring mengandung sedikit lilin lebah, polen dan propolis, akan lebih cepat membentuk kristal.
Madu yang diolah dalam pabrik besar biasanya dipanaskan dan disaring dengan saringan paling halus untuk membuang partikel-partikel tersebut dan membuat madu lebih stabil dalam penyimpanan. Namun madu yang telah dipanaskan dalam suhu di atas 40C telah kehilangan beberapa nutrisi penting, di antaranya enzim dan vitamin.
Suhu penyimpanan memiliki efek besar dalam pembentukan kristal madu. Kristal madu paling cepat terbentuk pada suhu 10-15C (suhu kulkas/refrigerator). Pada suhu di bawah 10C (suhu pembeku/freezer), pembentukan kristal melambat. Suhu rendah meningkatkan kekentalan madu (madu menjadi lebih kental pada suhu dingin), sehingga pembentukan kristal melambat.
Madu tidak membentuk kristal pada suhu sekitar 25C (suhu ruang normal). Madu yang mengkristal dapat mencair kembali pada suhu 40C. Suhu di atas 40C dapat merusak kandungan gizi madu.
Lalu Bagaimana Solusinya Ya?!
Oleh karena itu, sebaiknya simpanlah madu pada suhu ruang yang normal, sekitar 25C, supaya madu lebih stabil dan tidak membentuk kristal.
Penting untuk diperhatikan, bahwa kristalisasi madu bukanlah indikator utama kualitas madu. Seperti dijelaskan di atas, pembentukan kristal madu wajar terjadi pada beberapa jenis madu. Kondisi penyimpanan juga mempengaruhi pembentukan kristal pada madu.
Madu tidak perlu disimpan di dalam kulkas.
Jika madu mengkristal, anda dapat mencairkannya kembali dengan menghangatkan madu di dalam wadah gelas tahan panas yang diletakkan di dalam air bersuhu 40C atau dibawah sinar matahari.
Apa Benar Madu Yang Tidak Beku Jika Dimasukkan Kedalam Kulkas/Frezzer?!
Tidak benar ya good people… Bagi orang yang cukup paham tentang madu, tentu akan paham jika madu murni ada yang bisa mengkristal (beku) dan ada yang tidak bisa beku. Karena madu itu dibedakan menjadi 2 macam, ekstra flora (getah manis daun) dan flora.
Fakta tentang hal ini banyak tertulis dalam buku-buku tentang perlebahan yang beredar di toko-toko buku. Madu akan bisa mengkristal / beku, jika kadar glukosa dalam madu lebih banyak dari kadar fruktosanya.
Untuk membedakan madu asli atau palsu, keluarkan dari freezer. Bekuan madu asli bentuknya akan tetap begitu ( njendel), meski telah keluar kulkas berminggu-minggu, bahkan berbulan-bulan. palsu (sirup gula) akan mencair lagi beberapa jam setelah keluar kulkas. Ya kayak es batu itulah. Air sih.
Contoh madu yang bisa mengkristal : Madu Karet, Madu Ketela Pohon, Mente dan Kaliandra.
Berbeda dengan madu flora yang tidak bisa beku jika kadar fruktosa dalam madu lebih banyak dari kadar glukosanya.
Contoh : Madu Randu, Madu Rambutan, Madu Kopi, Madu Mangga.
Jadi ada yang masuk jenis madu bisa beku dan sebagian lain masuk jenis madu yang tidak bisa beku. Jika menjumpai madu randu / kopi bisa beku atau mengkristal, kemungkinan besar madu tersebut palsu. Beku tidaknya madu tidak berpengaruh pada khasiat madu, asal terpenuhi syarat-syarat sebagai madu asli yang berkualitas.
Lalu jika membeli madu karet, kaliandra, kelengkeng dll yang masuk jenis madu bisa beku, sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas. pada madu akan lebih cepat terjadi pada daerah dingin / suhu di bawah 16C.
Pertanyaan seperti ini seringkali datang dan beberapa kali juga kami harus menjelaskan, barangkali karena pernyataan bahwa madu tidak beku berarti asli adalah sudah seperti mitos untuk madu sebagaimana mitos-mitos lain tentang madu yang sudah banyak beredar, dan sayangnya masyarakat sepertinya berpikiran bahwa madu yang asli itu harus demikian dan demikian, padahal tidaklah mutlak seperti itu. sebagaimana salah satunya telah dijelaskan di atas. ***
Salah satu pemanfaatan nektar yang mengkristal, kupakai buat makan roti, kayak selai. Pernah kuposting di wall juga, habis itu malah dapat order khusus endapan nektar dari customer. Katanya ini adalah pengganti gula yang lebih .
Kalo menurut pengalaman pak Shina, yang cepat mengkristal biasanya madu dari pohon yang bergetah, misalnya pinus.
madu bisa di request secara kemasan dengan berat sesuai pesanan.
Tidak perlu untuk yaa…

Di kutip dari : http://muhammadfarraszhafran.com/blog/kenapa-madu-mengkristal/
Pustaka Indonesia:
mediamadupramuka.wordpress.com
http://madumurnirajamadumaduraja.blogspot.com/2012/07/madu-dan-kristal.html #.VNVn2SwRqow
http://www.kelablebahkelulut.com/2014/11/madu-berkristal-adakah-ianya-petanda.html
http://www.vemale.com/kuliner/tips-dapur/11336-tips-hilangkan-kristal-madu.html

Pustaka internasionalhttp://www.montcobeekeepers.org/Documents/Honey_Crystallization.pdf
https://brookfieldfarmhoney.wordpress.com/2010/12/14/why-does-honey-crystallize/http://www.honey.com/images/downloads/crystallization.pdf

Madu Untuk Memutihkan Wajah Secara Alami

Cara memutihkan wajah yang aman dan tidak beresiko yaitu menggunakan bahan alami, kita tahu bahan alami lah yang dibutuhkan kulit khususnya kulit wajah anda.

Dalam proses memutihkan wajah agar terlihat lebih segar alangkah baiknya anda tidak hanya fokus untuk memutihkan kulit wajah melainkan juga menjaga kesehatan anda dengan rajin mandi.
Cara memutihkan wajah yang anda lakukan tidak akan maksimal jika kulit wajah anda jarang di bersihkan, bagaimana mau putih kalau wajah sering kusam karena minyak yang ada di wajah anda.
Oleh karena itu agar proses untuk memutihkan kulit wajah berjalan lancar alangkah baiknya anda juga menjaga kebersihan dan kesegaran kulit wajah anda


Sebelum anda memutihkan wajah dengan menggunakan bahan kimia anda perlu tahu bahwa produk untuk memutihkan wajah yang anda gunakan perlu biaya lebih untuk mendapatkannya.

Proses memutihkan wajah terkadang tidak seperti apa yang diharapkan, jika tidak cocok dan wajah anda iritasi, ini malah mengundang masalah baru yang awalnya untuk memutihkan wajah secara instan malah wajah iritasi.

Jadi jika anda ingin menggunakan produk di pasaran untuk memutihkan wajah alangkah baiknya jika anda mencari produk tersebut yang cocok dengan kulit anda dan jangan menggunakan produk tersebut secara berlebihan untuk memutihkan wajah anda.

Cara Memutihkan Wajah Secara Alami
Alternatif yang bisa anda lakukan dan aman untuk memutihkan wajah adalah menggunakan cara-cara dibawah dengan menggunakan bahan alami. Anda bisa pilih salah satu yang menurut anda mudah dan nyaman dilakukan dan menjadikan rutinitas perawatan kulit wajah anda agar terlihat putih dan segar. Berikut ini cara memutihkan wajah secara alami.

Menggunakan madu
Madu selain bermanfaat untuk menyembuhkan jerawat dan bekasnya, juga bermanfaat untuk kekebalan tubuh dan dapat memutihkan wajah secara alami.

Ini dikarenakan madu memiliki sifat antibakteri yang bagus untuk kulit wajah, sedangkan antioksida yang terkandung pada madu membantu memperlambat penuaan dan membuat flek hitam pada kulit wajah memudar.

Cara menggunakannya anda cukup mengoleskan madu pada wajah anda yang sudah dibersihkan agar tidak ada kotoran atau bakteri yang menempel. Setelah madu selesai dioleskan secara merata lalu anda diamkan kurang lebih 15 menit lalu anda basuh dengan air bersih.

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal silahkan anda lakukan secara rutin tiap hari menjelang tidudr malam.

Menggunakan bengkoang
Bengkoang memang sudah lama digunakan untuk bahan kecantikan secara alami.

Sampai sekarang pun bengkoang dipercaya dapat merawat kulit wajah menjadi lebih baik.

Kandungan vitamin B dan C pada bengkoang berkasiat untuk mengurangi flek hitam dan dapat memutihkan kulit wajah secara alami.

Cara menggunakannya pun mudah sekali, anda siapkah bengkoang secukupnya lalu anda bersihkan dengan air bersih.

Kupas kulitnya dan haluskan untuk dijadikan masker wajah. Setelah halus anda oleskan pada wajah dan diamkan kurang lebih 30 menit, lalu anda bilas dengan air bersih.

Lakukan cara ini menjelang tidur setiap hari untuk mendapatkan hasil yang anda inginkan.

Menggunakan buah alpukat
Buah-buahan yang juga bisa anda jadikan untuk merawat kulit agar lebih putih dan cerah adalah buah alpukat. Selain sering dijadikan jus, buah alpukat ternyata dapat dijadikan masker untuk memutihkan wajah.

Berikut ini cara menggunakan buah alpukat sebagai masker wajah.

Siapkan buah alpukat yang sudah anda bersihkan dan kupas kulitnya, haluskan buah alpukat dengan cara di blender lalu oleskan secara merata pada wajah anda. Diamkan kurang lebih 10 menit lalu anda bersihkan dengan air bersih.

Menggunakan susu
Susu putih bukan hanya berkasiat untuk tubuh ketika rajin mengkonsumsinya akan tetapi susu putih dapat dijadikan masker untuk menghaluskan dan memutihkan kulit wajah.

Cara menggunakannya mudah saja, cukup ambil beberapa tetes susu putih lalu oleskan pada wajah dan tunggu sekitar 20 menit agar susu meresap pada wajah, lalu bersihkan dengan air bersih. Lakukan cara ini ketika menjelang tidur malam karena dalam keadaan beristirahat adalah moment terbaik untuk merawat kulit wajah.

Menggunakan jeruk nipis dan putih telur
Salah satu jenis jeruk yang dapat anda gunakan untuk memutihkan kulit wajah agar terlihat sehat dan segar adalah jeruk nipis.

Kandungan antioksida yang terkandung dalam jeruk nipis sangat baik untuk kulit wajah, selain itu fungsi jeruk nipis juga dapat mengecilkan pori-pori wajah.

Untuk menggunakannya, sediakan jeruk nipis yang masih segar dan cuci hingga bersih. Potong dan peras jeruk nipis. Lalu campurkan dengan putih telur yang sudah anda sediakan. Oleskan pada wajah hingga merata dan diamkan kurang lebih 20 menit dan bersihkan dengan air bersih.

Menggunakan tomat
Tomat sudah populer digunakan untuk merawat kulit wajah baik untuk menghilangkan jerawat ataupun memutihkan wajah secara alami. Cara menggunakannya, sediakan tomat lalu anda potong-potong secukupnya. Oleskan pada permukaan wajah dan diamkan kurang lebih 10 menit lalu bersihkan dengan air bersih.

Menggunakan lidah buaya
Lidah buaya bukan hanya bermanfaat untuk kesehatan rambut maupun dijadikan bahan makanan akan tetapi juga bermanfaat untuk memutihkan atau memudarkan bekas jerawat pada kulit wajah. Mengoleskan lidah buaya membuat wajah terlihat lebih putih dan terlihat lebih segar. Cara menggunakannya, sediakan lidah buaya secukupnya lalu bersihkan dengan air bersih. Potong lidah buaya menjadi beberapa bagian dan oleskan lendirnya pada permukaan wajah hingga merata, diamkan kurang lebih 10 menit dan bilas dengna air bersih. Lakukan secara rutin menjelang tidur untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.

Menggunakan minyak zaitun
minyak zaitu juga bermanfaat untuk memutihkan kulit wajah, minyak zaitun sendiri juga dapat digunakan untuk menghilangkan jerawat dan bekasnya. Untuk menggunakannya cukup mudah. Gunakan minyak zaitun untuk memijat wajah dengan lembut, lakukan kurang lebih selama 5 menit lalu bilas dengan air bersih.

Itulah beberapa cara yang bisa anda praktekkan dirumah untuk memutihkan kulit wajah anda. Wajah yang kusam dan flek hitam karena bekas jerawat akan perlahan menghilang. Bukan itu saja, cara diatas juga mempengaruhi bekas luka yang terdapat pada kulit

Walaupun hasilnya sedikit lama dibandingkan menggunakan produk berbahan kimia akan tetapi cara memutihkan kulit wajah ini aman untuk dilakukan secara terus-menerus dan tidak akan ada efek samping yang ditimbulkan oleh bahan-bahan alami yang digunakan untuk memutihkan kulit wajah. Oleh karena itu, gunakanlah produk berbahan alami untuk kesehatan atau memutihkan kulit wajah anda. Semoga bermanfaat.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Alami untuk Memutihkan Kulit Wajah: Gunakan Madu hingga Bengkoang, http://www.tribunnews.com/tribunners/2016/10/04/cara-alami-untuk-memutihkan-kulit-wajah-gunakan-madu-hingga-bengkoang.
Penulis: Intan Indah Permana
Editor: Malvyandie Haryadi

Tulisan lengkap di http://bisikannews.blogspot.com/2016/08/8-tips-memutihkan.html

Wassalam.

Jika besok kita tiada
https://web.facebook.com/DewinyaHeri.220916/videos/1907105919603145/