Resep Masakan Mona Rendra

Di beli syg uang sebanyak itu jdi IP 17 pro max 2 TB, gx dibeli kepikiran apalagi liat tmn2 udh punya ☺️ udah lah aq nunggu harga nya turun aja, balik ke setelan awal beli emas mumpung harganya lg turun jg 🙈🤣🤣🤣 Alhmdllh masyallah tabarakallah 😇

Guysss udh brpa tbngan mas nya ☺️🤫
Baru 1 hari aja udh melejit buy back nya 😮😯😯😯
Masih ragu beli emas ??? Gx lh yackkkkk……

Sup Janda 👌
Maaf bukan janda pirang yak 🤫🤣🤣🤣

Resep Sup Janda
Bahannya :
Saya 1 kg tulang sapi + tetelan sapi 2 ons
Bumbu halus:
1 ruas jari jahe
6 siung bawang putih
12 siung bawang merah
1/2 sdt lada bubuk
Bumbu pelengkap :
4 buah cengkeh
4 buah kap**aga
1/4 buah pala
1 ruas jari kayu manis
2 batang daun bawang
4 tangkai daun seledri
4 lembar daun jeruk
1/2 ons cabe rawit hijau (bisa ditumbuk kasar/dibiarkan utuh)
Garam
Kaldu jamur/penyedap rasa
Sedikit gula pasir
Bawang merah goreng secukupnya
Caranya :
Rebus sebentar tulang & tetelan sapi, kemudian angkat serta bilas dengan bersih. Siapkan air sebanyak 1,2 liter rebus sampai mendidih, kemudian masukkan tulang & tetelan rebus selama 5 menit, setelah itu matikan kompor tutup rapat panci diamkan selama 30 menit selanjutnya masak kembali selama 7 menit (rebus dengan metode 5:30:7 tujuannya biar cepat empuk & hemat gas)
Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan pala, cengkeh, kap**aga, daun jeruk dan kayu manis tumis sampai harum, selanjutnya masukkan ke dalam rebusan tulang masak kembali beri garam, kaldu jamur/penyedap rasa, gula pasir. Koreksi rasa & tes kematangan daging, selanjutnya mas**an cabe rawit daun bawang dan seledri. Siap dihidangkan jangan lupa taburkan bawang merah goreng secukupnya.