Food Menu

Food Menu

Share

09/10/2023

Mukbang bakso ala teh shanty

08/10/2023

Assallamuallaikum kmbali dengan cireng kuah pedas nya nih bunda lumayan buat cemilan bersama kluarga gampang mudah dan meriah 😊

💞Cireng Gejebur💞
By : Iis Yulianti

Bahan :
250 gram tepung kanji/tapioka
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 gelas air putih
1/2 sdt merica skip
Minyak goreng

Bahan kuah sambal :
10 buah cabe rawit merah
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdm perasan jeruk /air cuka
Air secukupnya

Cara membuat :
Panaskan air putih mas**an 3 sdm tepung sagu ,kaldu bubuk ,merica dan garam masak sampe mengental angkat

Mas**an tepung sagu sedikit demi sedikit hingga bisa di bentuk ,,ambil satu sdm adonan kmudian pipihkan lakukan sampe adonan habis

Goreng cireng hingga matang sisihkan

Haluskan semua bahan kemudian tumis hingga matang tambhkan air putih beri bumbu dan perasan air jeruk /cuka icip rasa siap di sajikan

Ambil piring saji potong cireng kmudian siram kuah sambalnya selmat menikmati

Rasanya enak dan seger selamat mncoba 😊😊

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Bandung?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Address


Bandung