Workshop Studio

Madeleine, a legendás teasütemény

„A tea mellé anyám egy kis madeleine-nek nevezett süteményt hozatott, amelynek kicsi, dundi formája mintha csak egy rovátkás kagylóhéjba lenne kisütve. S mindjárt, szinte gépiesen, fáradtan az egyhangú naptól s egy szomorú holnap távlatától, ajkamhoz emeltem egy kanál teát, amelybe előtte már beáztattam egy darabka süteményt. De abban a pillanatban, amikor ez a korty tea, a sütemény elázott morzsáival keverve, odaért az ínyemhez, megremegtem, mert úgy éreztem, hogy rendkívüli dolog történik bennem. Bűvös öröm áradt el rajtam, elszigetelt mindentől, és még csak az okát sem tudtam. Azonnal közömbössé tett az élet minden fordulata iránt, a sorscsapásokat hatástalanná, az életnek rövidségét egyszerű káprázattá változtatta…”

Marcel Proust: Az eltűnt idő nyomában (fordította: Gyergyai Albert)

www.workshopstudio.hu

👩‍🍳 CSAJOS PROGRAM 👩‍🍳

🍦 Ha szeretnétek egy olyan egyedi születésnapi összejövetelt vagy lánybúcsút, amely tartalmas és izgalmas, jó hangulatban telik a barátokkal és közben finom és különleges francia sütiket készíthettek, akkor nálunk a helyetek!

🎂 Szervezhetsz a barátnődnek/barátodnak is meglepetés bulit nálunk!

🍭 A buli programja 2-3 órát vesz igénybe, és maximum 12 fő tud részt venni rajta, de nincs létszámminimum. Igény szerint frissítővel, gyümölccsel és egyéb snack-kel is tudunk készülni, hogy a sütés után meg tudd vendégelni a barátaidat.

🧁 A programot a L'École de Grande Patisserie - Francia Cukrász Iskola tartja, professzionális oktatókkal.

Egyedi ajánlatért vedd fel velünk a kapcsolatot.

www.workshopstudio.hu

TUDTAD?

Az igazán nagy áttörést a macaron süteménynek a Macaron nővérek néven elhíresült apácák hozták meg a sütemény számára.

Marguerite Gaillot és Marie-Elisabeth Morlot nővérek a francia forradalom idején a a sütemények eladásából befolyt összeggel próbálták magukat és Nancy-ben található kolostorukat fenntartani. 🥰