corfu_diary

Вы слышите эту тишину?
Как будто рядом лес, такой спокойный и волшебный, с лёгким запахом орехов и ягод...

Хруст фундука, чуть кислинки диких ягод, и тёмный шоколад, который не спорит, а соединяет всё в одно.

Люблю такие вкусы... когда не нужно спешить, а просто отломить кусочек
и немного замедлиться..

«Лесная гармония» 🌿
вторая история ChocoMagia

Состав:
какао, какао-масло, мёд с Корфу, фундук, черника, соль.

65% cacao

✨

𝐅𝐨𝐫𝐞𝐬𝐭 𝐇𝐚𝐫𝐦𝐨𝐧𝐲
𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐌𝐚𝐠𝐢𝐚 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 🤎

Born of pure cacao and Greek honey

Есть одна вещь, о которой я почти не рассказывала на страницах моего дневника.
Шоколад🍫

Я очень люблю тёмный шоколад. Настоящий. Глубокий. Без белого сахара.
И когда поняла, как непросто найти по-настоящему чистый состав, начала делать его сама.
Просто для себя и друзей. Это было несколько лет назад…🤎

Со временем это стало больше, чем эксперимент.
Это моё самое любимое и вкусное хобби. Моя красивая ремесленная магия...✨

Я начала работать с какао-маслом, с процентами какао, с разными добавками, с греческим мёдом…🐝
И каждый вкус стал маленькой историей.

Наверное, жизнь на Корфу этому очень способствует — здесь хочется замедляться и творить по-настоящему.

Иногда буду делиться здесь и этой частью своей жизни.
Без спешки. Siga-siga, как говорят греки… 😉

🤎