ComputerBeast - HouseHold

Laptop Lenovo T440

Χαρακτηριστικά:
Οθόνη 14 ιντσών
Επεξεργαστής i7-4600
Μνήμη 4gb
Δίσκος SSD 256gb
Τιμή πώλησης: 260 ευρώ

Espresso=Γρήγορα
Η απόσταξη μικρής ποσότητας αλεσμένου καφέ (6-9 γρ) σε ποσότητα 25-35 ml και σε χρονο μεταξυ 20-30"
Η θερμοκρασια του νερού της μηχανης πρέπει να είναι στους 90c και η πίεσης στα 9-10 bar.
Οι παραγοντες που καθοριζουν την τελικη ποιοτητα ενος espresso είναι:
1. Το σωστο χαρμανι
2. Το σωστο αλεσμα
3. Η σωστη μηχανη
4. Το χερι ή για να γίνουμε πιο κατανοητοί, η εμπειρια.
Εαν αυτοι οι 4 παραγοντες ειναι σε αρμονια τοτε θα εχουμε σαν αποτελεσμα τον ιδανικο espresso.
Τα χαρακτηριστικα του espresso ειναι:
1. Η γευση του
2. Το σωμα του (η αίσθηση πυκνότητας)
3. Το αρωμα του
4. Η κρεμα του (καιμακι, θα πρέπει να έχει καφεκόκκινο χρώμα, με ραβδώσεις κόκκινου και σκούρου καφέ χρώματος)
Για να πετύχουμε αυτα τα 4 χαρακτηριστικά θα πρεπει η ροη απο το group τις μηχανης να ειναι συνεχωμενη χωρις σταγονες και αργοποριες με ρυθμό σαν να σταλάζει μέλι.
Για να το πετύχουμε αυτό θα πρέπει να "παίξουμε" με το κόψιμο του καφέ και με το γέμισμα αλλά και την πίεση του καφέ.

====================================================

Μηχανή espresso Clatronic Espresso machine ES 3584: 69,11 euro!!!
http://goo.gl/30zJQs