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Délice Fondant au Chocolat Façon Christophe Michalak
Recette de Fondant au Chocolat
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
200 g de beurre
150 g de sucre
50 g de farine
5 œufs
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez la farine, puis ajoutez délicatement le mélange chocolat-beurre.
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
Faites cuire au four pendant 15 minutes.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 35 minutes

Recette de Crevettes Pil Pil
Ingrédients :
500 g de crevettes décortiquées
4 gousses d'ail
1 piment rouge
Huile d'olive
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre
Persil haché pour la garniture
Préparation :
Chauffez de l'huile d'olive dans une poêle.
Ajoutez l'ail émincé et le piment rouge coupé en rondelles. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Incorporez les crevettes, saupoudrez de paprika, salez et poivrez.
Faites cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et soient bien enrobées des épices.
Servez chaud, garni de persil haché.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 20 minutes

Kcal : 220 kcal | Portions : 4

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