Hovenco

Les éditions Hovenco ont été créées le 8 décembre 1988 à l'occasion de la parution du 1er Passeport Gourmand à Strasbourg et en Alsace. Le Passeport Gourmand est un guide gastronomique qui vous emmène à la de découverte de belles tables authentiques, qui font la part belle au terroir, à la cuisine régionale ou du marché ainsi qu’à la gastronomie Française, Vénézuélienne, Italienne, Thailandaise, J  ...