Paprika

re et crème fraîche) viennent de la région d'Alsace. Et lorsque les beaux jours arrivent, nous allons nous-même cueillir nos fruits et légumes en région parisienne : produits locaux, savoureux et ultra frais garantis ! L'empreinte carbone est limitée, l'environnement préservé, l'économie locale encouragée ! Ici pas de plastique : tous nos emballages et couverts à emporter ainsi que nos pailles sont en matières recyclées et recyclables (papier, carton non traité, bois issus de forêts éco-responsables), nous mettons également à contribution nos clients et les incitant à réutiliser les pots de confiture achetés chez Paprika : une réduction est appliquée pour ceux qui viennent remplir leurs contenants en confiture. Sensibles au mouvement zéro déchet, nous essayons de les réduire au maximum : par exemple, la pulpe des fruits pressés pour les jus est récupérée pour en faire de la confiture ; notre pain, brioche et scones sont utilisés pour en faire du pudding. Récupérer plutôt que jeter : nous donnons une seconde vie aux meubles chinés, les étagères ont été fabriquées avec des objets détournés de leur fonction première (caisses de vin, cagettes). Des pièces uniques qui donnent à ce lieu un caractère convivial et chaleureux. "Go green!" : parce que les plantes font un bien fou au moral et égayent notre intérieur, la plupart de nos plantes viennent du jardin d'un petit artisan de Seine-et-Marne. Il fabrique ses macramés en perles de bambou et ficelle de chanvre et propose des compositions botaniques maison, idéal pour les citadins en quête de verdure.