L'Absinthe

L'Absinthe

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Comme son Directeur, Philippe Morel, aime tant l’expliquer, l’Absinthe est un bistrot de cuisiniers, résolument moderne, dans lequel la carte des mets est réfléchie, testée et finalisée par le Chef Damien La porte et sa brigade. De la découpe des légumes à l’assaisonnement des sauces en passant par la levée des filets des poissons, les plats y sont chaque jour élaborés de A à Z, dans u

23/09/2024

🍹 ✨ Spritz de l’Absinthe : Un classique revisité qui éveille les sens ! 🍸

Un savant mélange de Campari, de Badoit pétillante et une touche festive de champagne, L’ingrédient phare …

Venez l’essayer dès maintenant à l’Absinthe ! 🥂🥂

🚫 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération 🚫

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ABSINTHE Restaurant
📍24 Place du Maréchal du Marché St-Honoré - 75001 Paris
☎️ 01 49 26 90 04
💻 [email protected]

23/08/2024

Envie de profiter d’une belle soirée ?

🍽️ Une table en terrasse ce soir ?
📍 Restaurant L’Absinthe

📍 ABSINTHE Restaurant
📍24 Place du Maréchal du Marché St-Honoré - 75001 Paris
☎️ 01 49 26 90 04
💻 [email protected]

20/08/2024

🌧️ Malgré la pluie incessante qui enveloppe Paris ce soir, notre porte reste grande ouverte pour vous accueillir à l’Absinthe.

Venez vous réchauffer avec la cuisine de notre Chef Adrien Bernier, gourmande et réconfortante.

Laissez-vous enivrer par nos délicieux cocktails signatures, ou encore déguster l’une de nos 70 références d’absinthe à la carte.

Nous vous attendons pour une soirée pleine de saveurs ! 🍽️✨

🚫 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération 🚫

📍 ABSINTHE Restaurant
📍24 Place du Maréchal du Marché St-Honoré - 75001 Paris
☎️ 01 49 26 90 04
💻 [email protected]

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Photos from L'Absinthe's post 05/08/2024

🍽️✨ Vous faites quoi ce soir ?

Une Salade de poulpe, betterave, coriandre fraîche, accompagnée de notre délicieuse sauce Choron,

💡c’est une béarnaise enrichie de tomate.

Une explosion de saveurs vous attend à l’Absinthe, Paris 1er ! 🌿🍴

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📍 ABSINTHE Restaurant
📍24 Place du Maréchal du Marché St-Honoré - 75001 Paris
☎️ 01 49 26 90 04
💻 [email protected]

14/06/2024

🌸✨ La Fleur d’Artichaut Rôti ✨🌸

Découvrez un incontournable de notre carte : La fleur d’artichaut rôti, crème de chou-fleur et huile à l’estragon. Une création de notre chef Adrien Bernier qui ravira vos papilles.

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ABSINTHE Restaurant
📍24 Place du Maréchal du Marché St-Honoré - 75001 Paris
☎️ 01 49 26 90 04
💻 [email protected]

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Téléphone

Adresse


24, Place Du Marché Saint-Honoré
Paris
75001

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:15
19:00 - 22:15
Mardi 12:00 - 14:15
19:00 - 22:15
Mercredi 12:00 - 14:15
19:00 - 22:15
Jeudi 12:00 - 14:15
19:00 - 22:15
Vendredi 12:00 - 14:15
19:00 - 22:45
Samedi 19:00 - 22:45