Leader Chef
Quand Cuisine & Performance s'enrichissent ! Notre vocation : valoriser le secteur de l'hôtellerie-restauration en conjuguant qualité de vie et performance. Notre métier : conseil en restauration et conduite d'entreprise
Nos atouts : nous apportons une expertise pointue sur toutes les disciplines utiles pour la performance et le quotidien de votre établissement, de la Gastronomie au Marketing, en passant par l’Oenologie, le Management, l’Organisation et la Gestion.
Fier de Christophe et de toute son équipe!!!
Lou Cigalon - Maison Martin à Valbonne...
Un accueil à la fois feutré et chaleureux, une cuisine qui a la classe de s'effacer pour mieux mettre à l'honneur les produits qu'elle met en scène, pour le plus grand plaisir de nos papilles.... et tout cela dans un lieu qui mêle discrétion et raffinement.
Christophe MARTIN et toute son équipe nous ont offerts un voyage gourmand que Leaderchef recommande à tous ceux qui sont encore en Provence ou qui pensent s'y rendre. Le Poulpe de roches et coquillages cuisinés est à lui seul un moment du pure grâce.
Cette maison, qui fait depuis peu partie du Collège Culinaire de France, est sur les rails d'un parcours qui la mènera loin...
17/05/2017
Un séminaire de Team building organisé à Paris par Leaderchef autour de la gastronomie et de l'œnologie....une belle expérience !!! Les brigades gastronomiques, un vrai laboratoire de pratiques de Leadership et d'engagement...
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