Petit Naka
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15/12/2025
Le 🌟 SASHIMI MIXTE 🌟du Chef
Chef Sato Kinya effectue la découpe du sashimi avec une précision et une maîtrise exceptionnelles. D’un geste sûr et fluide, il manie son couteau japonais (yanagiba), long et fin, spécialement conçu pour trancher le poisson sans l’écraser. Chaque coupe est nette, effectuée en un seul mouvement, afin de préserver la texture délicate, la fraîcheur et la saveur naturelle du poisson.
📍9 rue Lassus, 75019 Paris
02/12/2025
Le SUSHI MATSU du Chef ⭐️💫🇯🇵🍣🐟
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7 Rue Des Fêtes
Paris
75019
Heures d'ouverture
| Lundi | 11:30 - 15:00 |
| 17:30 - 23:00 | |
| Mardi | 11:30 - 23:00 |
| Mercredi | 11:30 - 23:00 |
| Jeudi | 11:30 - 23:00 |
| Vendredi | 11:30 - 23:00 |
| Samedi | 11:30 - 23:00 |
| Dimanche | 11:30 - 23:00 |
