Yann Chantrelle
pour ce week-end, une multitude de macarons vous attendent :
caramel et beurre salé (la petite nouveauté de la semaine)
crème de marrons, spéculos, beurre de cacahuètes, violette, framboise, rose, noisettes, chocolat, citron, pistache, café, et les 'Pétales de Rose" (coque macarons, framboises fraiches, demi litchis et mousseline à la rose)
et toujours nos tartes aux fruits frais de saison et aussi, nos tartes aux fruits rouges à la crème d'amandes et son crumble.
à bientôt et bon week-end à tous
depuis dimanche, encore une nouveauté dans notre gamme de MACARONS : le macaron à la coque bi-couleur blanche et rose, aux goûts : vanille et sa gelée de cassis au centre, un véritable bonbon de fruits pour le printemps. Bonne dégustation.
A partir de vendredi, un nouveau parfum de macaron vient se glisser dans notre petite collection : A LA ROSE (parfum subtil dans une jolie coque rose pâle)
bonne dégustation et à bientôt
La BRIOCHE à la PRALINE ROSE est disponible dès le week-end ou en commande en semaine. à bientôt pour votre dégustation. (La praline rose, spécialité de la région lyonnaise, est un bonbon fait d’une amande enrobée de sucre caramélisé. Pourquoi est-elle rose ? Lors du dernier enrobage de l’amande, le sucre est coloré et aromatisé)
20/04/2013
la BRIOCHE AUX PRALINES ROSES
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Boulanger Pâtissier Chocolatier 61 Rue Oberkampf
Paris
75011