Nature FFB

Bonjour à tout le monde !

Nous vous invitons à répondre à un petit questionnaire qui ne prendra pas plus de 5 minutes :)

Merci d'avance !

P.S. le partager serait le top du top !

La viande et ses habitudes Bonjour à vous ! Dans l'oeuvre d'un projet, nous avons créé ce questionnaire sur les habitudes la viande. Que ce soit de la viande rouge, blanche ou même du poisson, nous en mangeons tous plus ou moins, voire pas du tout. Mais à quelle fréquence , en quelle proportion en mangeons nous ou pas ?...

A l'occasion de la chandeleur nous avons pu tester une recette originale et facile à réaliser !

👉Pour 16 crêpes il vous faut : 1 botte de bettes, 500g d'épinards, 250g de farine, 3 œufs, 50cl de lait écrémé, Sel, Poivre.

🥞 Laver les bettes et les épinards. Amener une cocotte d'eau à ébullition et faire blanchir les légumes pendant 10 minutes.
🥞 Dans une terrine, préparer la pâte à crêpe. Mettre la farine dans un saladier, ajouter les œufs et mélanger. Incorporer lentement le lait, sans cesser de tourner.
🥞 Quand les légumes sont prêts, les couper grossièrement et les mixer pour les réduire en purée. Mélanger cette purée avec la pâte à crêpes pour obtenir une pâte verte. Il suffit maintenant de les faire cuire à la poêle comme une crêpe normale.
🥞 Les servir chaude, avec l'accompagnement que vous souhaitez

À suivre ...

🤔🤔🤔

Participez au Challenge Bonne résolution de la rentrée : un appel à tous les créateurs, entrepreneurs et associatifs pour les projets lancés en janvier 2017. 2 000 € et deux prix pour pimenter le Challenge. Lancez-vous avec le !

On prépare quelque chose pour décembre sur les alentours d’Amiens, je dirai même pour le 9 décembre 🤔

Oû ? A suivre !