One Thing In A French Day

1/ Cage d'escalier typique d'un immeuble haussmannien.

4 Things in a French Day !
1/ Place de la République
2/ Velib
3/Vitrine de papeterie verte
4/ Distances

Félicitations à Claire Heitzler !
La cheffe pâtissière nous propose une expérience différente de la pâtisserie. Ses pâtisseries sont la rencontre de la maîtrise, d’une démarche et d’une vision de la vie.
Retrouvez son interview sur les ondes du podcast ici : https://onethinginafrenchday.podbean.com/?s=heitzler

🇫🇷 Ordre National du Mérite – Promotion du 15 mai 2025

Par décret du Président de la République en date du 15 mai 2025, j’ai l’honneur de découvrir ma nomination au grade de Chevalier de l’Ordre National du Mérite.

Une distinction que je reçois avec beaucoup d’émotions, en reconnaissance de mon engagement pour une pâtisserie consciente et responsable, ancrée dans le vivant et portée par des valeurs de rigueur et de partage. 😊

Cette marque de confiance me touche particulièrement. Elle renforce mon envie de continuer à faire évoluer ce métier, tout en restant fidèle à la vision et aux principes qui me guident depuis le début.

Merci à celles et ceux qui m’inspirent, me soutiennent, m’accompagnent et qui me font confiance depuis tant d’années dans cette aventure humaine et professionnelle.

Quel est le quartier de One Thing In A French Day?
Réponse ici :

This is my neighbourhood - Voici mon quartier 🇫🇷 Version en français ⤵️You know that I live “ près de Paris” and perhaps you have in mind the neighbourhood of Bécon-les-bruyères?Bécon is a district of Courbevoie.Les bruyères is in Bois-Colombes.The stationThe district lies at the intersection of three towns: Courbevoie, Bois...

C'est la saison des fraises ! 🍓
Avez-vous suivi notre quête de la tarte aux fraises sur les ondes du podcast ?
C'était fin avril.

Deux grandes dames de Paris.