Restaurant Onice
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Restaurant gastronomique par les jeunes chefs Florencia Montes et Lorenzo Ragni.
À la ville comme en cuisine, ils forment un duo créatif et complémentaire avec comme point commun : la passion pour la cuisine.
23/03/2025
Un dernier souffle de douceur : poire au thym citron, pâte de fruit pomme et feuilles de kombawa, truffes fondantes au masse de cacao colombien et caramel salé, madeleines tièdes et diplomate au mélilot. 🤍
📍5 rue Antoine Gautier, Nice
www.restaurantonice.com
📸 .eau.a.la.bouche.photo
15/03/2025
There’s beauty in simplicity 🤍
📍5 rue Antoine Gautier, Nice
www.restaurantonice.com
📸 .eau.a.la.bouche.photo
09/03/2025
Le geste précis, l’instant capturé 💫
📍5 rue Antoine Gautier, Nice
www.restaurantonice.com
📸 .eau.a.la.bouche.photo
01/02/2025
Chez Onice, un plat de pâtes trouve toujours sa place au menu.
Un fil rouge qui relie les origines des chefs, un geste qui se répète et se réinvente au gré des produits.
En décembre, c’étaient ces tortellinis de canard, baignés dans un bouillon infusé au thé lapsang, avec la douceur du céleri-rave et l’onctuosité du jaune d’œuf confit au whisky.
Un plat éphémère, comme chaque assiette qui passe et laisse son empreinte. Qui s’en souvient ? ✨🤌🏻
📍5 rue Antoine Gautier, Nice
www.restaurantonice.com
📸 .eau.a.la.bouche.photo
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Type
Téléphone
Site Web
Adresse
5 Rue Antoine Gautier
Nice
06300
Heures d'ouverture
| Mercredi | 19:00 - 00:00 |
| Jeudi | 19:00 - 00:00 |
| Vendredi | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Samedi | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Dimanche | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 00:00 |
