Chez Paulette

Dans la vitrine sont disposés de multiples petits fours et pâtisseries salés contemporaines pour lesquels la délicatesse du sucré a laissé place à la découverte du salé. Les cookies sont au piment d’Espelette. Les éclairs deviennent salés et s’habillent de crème citronnée à la ciboulette, de saumon fumé, de jambon cru ou de légumes. Sous forme de Snacking-chic sur place ou à emporter, les amateur  ...