Maisons Bocuse

Maisons Bocuse

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Photos from Maisons Bocuse's post 07/07/2026

Ce matin, comme chaque matin, notre atelier de pâtisserie façonne, abaisse, détaille et garnit avec la précision du geste artisanal. Sous les mains de Bérenger, Loïc et Noad, les babas sortis du four et les délicates tartelettes croquantes à la praline rose.

Photos from Maisons Bocuse's post 24/06/2026

Et pour le dessert, vous prendrez bien une tranche de pâté croûte (aux fraises)?

Le Chef Exécutif des Maisons Bocuse, Clément Girard, réinvente les codes de la pâtisserie avec une création exclusive pensée pour Fou de Pâtisserie : le Pâté Croûte aux Fraises des Bois. 🍓

Une création unique à retrouver exceptionnellement à la Brasserie L’Est.

✨ Du 24 au 27 juin inclus seulement.

23/06/2026

Une seule date. Une seule soirée. Une expérience unique. 🇫🇷🇺🇸

Le 1er juillet, Fond Rose accueille Bon Appétit America : un dîner à quatre mains imaginé par le Chef Charlie Dumas et le Chef Mateo Cancio, venu spécialement de Tucson en Arizona.

Une rencontre inédite entre gastronomie française et saveurs américaines, pensée pour célébrer 250 ans d’amitié entre nos deux pays.

Réservez dès maintenant. ✨
📍Maison Fond Rose, 69300 Caluire-et-Cuire
📲 Par téléphone au 04.78.29.34.61
💻 Sur maisons-bocuse.

19/06/2026

✨ À l’occasion de la Fête des Pères, nos Chefs revisitent un grand classique des Maisons Bocuse : le baba au rhum de Monsieur Paul.

Moelleux, généreux et fidèle à son savoir-faire d’origine, il se pare cette année d’une note fruitée grâce à une liqueur d’abricot de la , versée à la minute directement à table.

Découvrez dans cette vidéo les coulisses de sa réalisation, de la préparation de la pâte jusqu’au geste final qui révèle toute sa gourmandise.

📍Dans nos Maisons à Lyon, Vichy et Annecy.
📅 Dimanche 21 juin 2026
📞 Réservez dès maintenant votre table sur notre site maisons-bocuse.com

15/06/2026

On grandit sans vraiment s’en rendre compte.
Puis un jour, on réalise que les plus beaux cadeaux sont simplement les moments passés ensemble.

Pour la Fête des Pères, offrez-lui un dimanche en famille autour d’un brunch gourmand à la Brasserie des Lumières.

📅 Dimanche 21 juin à partir de 11h30
📍 Brasserie des Lumières - 10 Av. Simone Veil, 69150 Décines-Charpieu
📲 Réservez dès maintenant au 04.72.10.00.00 ou sur notre site maisons-bocuse.com

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Mardi 12:00 - 14:00
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Mercredi 12:00 - 14:00
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Jeudi 12:00 - 14:00
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Dimanche 12:00 - 14:30
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