Coopeo

Félicitations au Chef Jérémy Page, à Michaël Wagner et à leur équipe pour l'Etoile 🌟 MICHELIN Guide du restaurant 1741 à .

Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le restaurant gastronomique le 1741 est un écrin d’élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand.
Un art d’exception à découvrir dans l’assiette et au-delà, dans cette noble et accueillante demeure Quai des Bateliers, au pied de la rivière de l’Ill.

Coopeo est fier d'accompagner au quotidien l'équipe du 1741 dans l'analyse de leurs et le suivi de leur .

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