Acro saveur

Pour beaucoup c’est l’année pour apprendre à lire. Sais-tu que la lecture marque le début de l’histoire?

Jamais dans ce monde nous avions eu autant besoin de lire. Nous ne lisons plus seulement des romans mais au quotidien sur l’ordinateur nous utilisons cette capacité.

Dopez votre croissance et mettez KO vos concurrents grâce au growth hacking ! J’ai le plaisir de recevoir Charles Van Den Driessche de l’agence Marketing InboundMarket.io. Dans cet article, Charles nous explique comment doper sa croissance grâce au Growth Hacking, sans savoir…

Nous passons maintenant à la deuxième étape.
Nous avons vu pourquoi il faut créer des routines.
Ces routines sont primordiales pour automatiser et se libérer l’esprit et en plus pour prédire votre budget.
Immédiatement vous aller me dire que l’on va avoir des menus fades.
Pas du tout.
C’est un gros chapitre à aborder par la suite. Mais déjà en travaillant sur l’association de produit vous pouvez commencer à faire de véritables miracles.
Bien sûr nous ne pouvons pas aller partout et tout le temps au marché.
Faîtes-le un dimanche par exemple c’est sympa, mais nous avons tous des contraintes. Le but sera de transformer sa corvée hebdomadaire en marché.
Aujourd’hui nous allons parler de gamme.
Les grandes enseignes de la distribution ont tendance à regrouper les produits par fonctionnalité.
Nous allons Hacker cela en travaillant pas pack.
Un pack petit-déjeuner.
– Café
– Nutella
– Confiture
Eh bien vous savez qu’en achetant un pack de ce type la durée de vie des produits est identique. Chaque mois vous pourrez prendre un pack.
Avec les mois vous le connaissez par cœur le détail. Et donc mécaniquement vous ne vous soucier plus du lieu du prix de la promo (on va en parler aussi). Vous n’êtes plus parasités par des messages qui vous embrouillent l’esprit.
Une fois ces packs réalisés vous aller pouvoir créer des routines et vous concentrez maintenant sur l’essentiel. Mais avant que doit-on mettre dans sa routine et dans ses packs.
Pour choisir un niveau de gamme et de qualité de ses produits nous sommes souvent très radiaux. Soit on achète du bas de gamme soit un fait confiance uniquement aux marques soit à la MDD.
Cela dépend du positionnement de son magasin.
Chez carrefour et Super U leur Gamme propre (MDD) est en général plus qualitative. J’ai travaillé pour des industriels qui avaient un cahier des charges plus pointu avec les contrats de distributeurs que leur propre marque.
Pour les produits de bases, il faut vous fournir sur les gammes moyennes. Et surprenant soit-il cela concerne les 2/3 du volume et des références.
L’autre tiers concerne les produits frais les plus chers. Mais là encore les produits frais sont moins chers qu’un produit emballé. À condition de respecter les saisons. Un légume surgelé comparé à ce même légume en surgelé coute trois fois plus cher.
Une autre idée reçue un produit surgelé est souvent de qualité identique au frais. Son impact sera le prix et son utilisation. En effet il y a 0 perte dans un produit surgelé.

Je privilégie toujours plus de la moitié de ma gamme en marque de distributeur.
L’autre moitié et c’est selon les envies, concerne des marques.
Les marques ont fait de vrais efforts sen matière de prix ces cinq dernières années. Là où vous les trouverez toujours moins cher : chez Leclerc. Pourquoi ? Parce qu’ils sont prêts à faire couler une boite pour l’avoir moins cher.
CQFD. C’est pourquoi vous ne pouvez pas toujours regarder le prix mais aussi les salariés qui y travail. C’est aussi pourquoi on a mis du cheval dans les lasagnes.

Et si nous choisissons une autre façon de consommer? Un regains nouveau pour ce métier que le paysan boulanger qui séme le blé, le récolte pour produire un pain qu'il connait.