Driing Landerneau

Avril 2015 - Avril 2016
Un an déjà ·· 781 livraisons ·· 97% de fiabilité ·· bientôt 1 tonne transportée ·· Zéro CO2 !

En parallèle de la Conférence climat de Paris, se tiendra au Grand Palais la manifestation Solutions COP21 pour montrer que, en parallèle des engagements des états (ambitieux nous l'espérons), il existe en germe dans la société de nombreuses alternatives pour limiter au quotidien notre impact sur le climat.

Notre service de livraisons de pain à vélo se veut, modestement, une de ces alternatives permettant de limiter nos rejets de CO2 dans l'atmosphère. Comme de nombreuses solutions proposées, elle tire partie des nouveaux outils de communication (commande sur son mobile) pour proposer un service simple et pratique qui peut donc intéresser le plus grand nombre...

Solutions Cop21 au Grand Palais du 4 au 10 décembre : des solutions pour changer d'époque -... Pendant la Cop21, le Grand Palais sera un espace inclusif permettant à chacun d’aborder le climat sous plusieurs formes : des débats, des projections, des conférences, des activités ludiques, des événements, des oeuvres, de la musique, etc. Constamment en mouvement, le Grand Palais sera un lieu d’ex…

Le bilan carbone effectué par le magasin Biocoop de Lanester il y a quelques années a permis de mesurer les différents impacts de notre mode de distribution actuel basé sur des magasins situés, souvent, en périphérie des agglomérations.
D'après leur analyse, 80% des émissions de carbone sont liées aux déplacements des clients jusqu'au magasin. Les transports des marchandises en amont du magasin, et les gaz utilisés par les rayons frais ne représentent finalement que 20% des impacts. Pour diminuer les émissions de gaz à effets de serre induites par nos points de vente, il convient donc d'améliorer le maillon magasin-domicile (les déplacements clients).

C'est en ce sens que nous avons imaginé et mis au point notre service 'driing' : la distribution de pain frais, un produit du quotidien, consommé par "tous", en vélo triporteur représente un intérêt écologique très significatif. En évitant certains déplacements motorisés, il permet de diminuer les émissions globales de gaz à effet de serre : la livraison à domicile deux ou trois fois par semaine de pain frais devient ainsi le complément idéal d'un passage hebdomadaire au magasin !

Aujourd'hui, le triporteur est détourné de son premier usage...
Grâce à un astucieux montage, nous lui avons associé un mixeur pour réaliser des "smoothies" de fruits frais : fraise, poire, prune, ananas, coco... délicieux !
C'est épatant tout ce qu'on peut faire en pédalant !