Maison Martius
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C'est dans un cadre gourmand que nous vous accueillons dans notre charcuterie. Nous sommes également traiteurs et spécialisés dans la restauration à domicile. Vous pouvez constituer des plateaux-repas, des plats cuisinés, des cocktails et des lunchs pour vos réceptions. Nous livrons votre commande à domicile ou sur votre lieu de travail. Pour plus d'informations, consultez notre site internet.
La focaccia maison, on vous montre comment elle prend vie 🤍
Rodolphe vous emmène dans les coulisses de notre laboratoire pour découvrir toutes les étapes de fabrication de notre focaccia — c’est là même qu’on utilise pour nos sandwiches gourmands du midi 🥪
Pour la réaliser, il nous faut :
🌾 De la farine de tradition
🧪 De la levure boulangère
🧂 Du sel
🥛 De la poudre de lait
💧 De l’eau
🫒 De l’huile
Des ingrédients simples, un savoir-faire exceptionnel. La recette complète ? Elle reste un secret de la maison. 🤫
Venez la déguster directement en boutique chez Maison Martius ! 📍
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Adresse
66 Avenue Coligny
La Rochelle
17000
Heures d'ouverture
| Lundi | 08:00 - 13:30 |
| 15:00 - 20:00 | |
| Mardi | 08:00 - 13:30 |
| 15:00 - 20:00 | |
| Mercredi | 08:00 - 13:30 |
| 15:00 - 20:00 | |
| Jeudi | 08:00 - 13:30 |
| 15:00 - 20:00 | |
| Vendredi | 08:00 - 13:30 |
| 15:00 - 20:00 | |
| Samedi | 08:00 - 13:30 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Dimanche | 08:00 - 13:00 |
