Restaurant Arco, La Rochelle

Et si cette semaine vous veniez essayer notre escale du midi, une carte éphémère à ne pas manquer ! ✨

Du 01 au 05 juillet, découvrez notre carte 📋

Nos entrées 🌿
- Gaspacho de petits pois, glace chèvre
- Carpaccio de dorade grise, huile perlé à l’ail des ours, jeunes pousses

Nos plats 🐟
- Lieu jaune de nos côtes, corail de saint-jacques, fregola serda
- Boeuf français à la braise, grenailles de Ré 🥩

Nos desserts 🍓
- La rhubarbe, crumble, sorbet
- Café ou thè gourmand ☕

Entrée + Plat + Dessert à 35€,
Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 30€,
Des accords qui claquent, et une cave aux mille pépites. 🍷

Réservez votre table, ça se passe uniquement cette semaine https://bit.ly/4oGb1GB

Gault&Millau France Petit Futé Charente-Maritime Guide MICHELIN

La générosité maîtrisée en plat principal.

Joue de porc ibérique fondante, Terra bianca soyeuse, sauce Marchand de vin au caractère affirmé. Un des deux plats signatures de notre menu découverte à déguster chaque soir.

Réservez pour votre dîner en 4 ou 6 escales : https://tinyurl.com/3rhjr494

Gault&Millau France Petit Futé Guide MICHELIN

Notre cave vous dévoile tout !

Des références choisies avec précision pour accompagner chaque assiette et bien plus encore. Coup de cœur en salle ? Repartez avec, à l’unité ou en caisse, à vous de choisir.

Réservez au restaurant Arco : https://tinyurl.com/bdpbecht

Gault&Millau France Petit Futé Guide MICHELIN

En salle comme en cuisine, tout se joue pour vous.

De la précision des dressages à la justesse du service, chaque soir laissez-vous porter par notre menu découverte. De l’entrée au dessert, en passant par le choix du vin, faites l’expérience d’un dîner en 4 ou 6 escales.

Réservez votre soirée chez Arco : https://tinyurl.com/3pf9at9y

Gault&Millau France Guide MICHELIN