Senzala

Il faut donc, de préférence, téléphoner et réserver à l'avance (surtout pour les plats à base de poisson). Vous avez le choix entre 4 grands plats traditionnels du Brésil.
- Il y a La Feijoada (plats complet à base d' haricots noirs, de morceaux de porcs, accompagnés de riz, de farine de manioc, ainsi que d'autres accompagnements)
- La Caldeirada (plat à base de poisson et d'une variété de légumes  ...