Laboratoire LEGO

Laboratoire LEGO

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Laboratoire d’Économie et de Gestion de l'Ouest
* 3 institutions fondatrices du laboratoire : deux universités (UBO et UBS), et une école d’ingénieurs (IMT Atlantique)
* 2 départements accueillant le laboratoire : le Finistère et le Morbihan
* 100 et + : le nombre de chercheurs au sein du laboratoire
* 40 et + : le nombre d’articles et d’ouvrages publiés chaque année
* 30 et + : le

20/02/2025

👉 [Projet ANR Foodrest]

Venez découvrir les résultats du projet de recherche ANR FoodRest pour mieux comprendre et réduire le 𝐠𝐚𝐬𝐩𝐢𝐥𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐞𝐭 𝐥𝐞́𝐠𝐮𝐦𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐚𝐢𝐬 chez les ménages !

Deux sessions:
📅 26 février 2025, 15h45-17h15
📅 31 mars 2025, 13h15-14h45
📍 PNBI de Plouzané puis ESIAB de Quimper
📝 A destination des étudiants et du personnel

La transdisciplinarité au service de la recherche:

Deux laboratoires de l’UBO se sont saisis de ces questions :
∙le 𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗱'𝗘́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗚𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹'𝗢𝘂𝗲𝘀𝘁 (LEGO, UR 2652) pour le volet comportemental et communicationnel et
∙le 𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗕𝗶𝗼𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗱’𝗘́𝗰𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗲 𝗠𝗶𝗰𝗿𝗼𝗯𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲 (LUBEM, UR 3882) pour le volet microbiologique.

L’association des compétences de ces deux laboratoires a permis d’étudier l’ensemble du processus de gaspillage des fruits et légumes frais dans les ménages. Les études se sont articulées autour de trois axes:
1️⃣ le comportement des ménages face aux fruits et légumes abimés ;
2️⃣ les pratiques de conservation dans les foyers ; et les
3️⃣ contaminations microbiennes affectant les fruits et légumes frais et leur maîtrise par l’hygiène domestique.

Clairement, une conférence à ne pas louper !

, , , ,UBO - Université de Bretagne Occidentale Laboratoire LEGO

23/09/2024

🎉 Le Laboratoire LEGO est ravi de participer à la Nuit des Chercheur.e.s 2024 🌙

Nous vous donnons rendez-vous vendredi à Océanopolis, pour une soirée exceptionnelle de découvertes et d'échanges autour de la science et de la recherche !

Au programme: l'occasion unique de rencontrer (entre autres) nos chercheurs de la Chaire PADE et la Chaire Résilience et Leadership et d'explorer leurs travaux 🌍💡

Que vous soyez étudiant·e, professionnel·le ou simplement curieux·se, venez poser vos questions, débattre, et découvrir les coulisses de la recherche !

✨ Un événement à ne pas manquer pour s'immerger dans les enjeux scientifiques de demain !

📅 Date : Vendredi 27 septembre 2024
📍 Lieu : Océanopolis, Brest
⏰ Heure : 19h-22h
👉 Pour réserver vos billets (entrée gratuite), visitez : https://lnkd.in/ei7J-TD7

Venez nombreux ! 🤝

́conomies

https://www.facebook.com/reel/1072690594376933

Photos from Laboratoire LEGO's post 21/06/2024

💡 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐝𝐮 𝐋𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 🎉

Comme chaque année, tous les membres du laboratoire se sont réunis pour faire le bilan annuel et échanger autour de la recherche dans une ambiance conviviale.

✨ Temps forts de la journée :

👉 𝐏𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐝𝐨𝐜𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐬 : quatre doctorants ont eu l'opportunité de présenter les avancées de leurs recherches et d’avoir les retours des chercheurs présents
👉 𝐏𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐞𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞 « 𝐍𝐞𝐱𝐮𝐬 » dédié à la collaboration entre chercheurs par François Guibé (doctorant) et Alexandre Dargos (Jeune docteur)

👉 𝐃𝐞𝐮𝐱 𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐫𝐨𝐧𝐝𝐞𝐬 où les membres ont pu échanger sur deux thématiques.:
♻️ « 𝑃𝑎𝑟𝑡𝑎𝑔𝑒 𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑡𝑡𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠, 𝑙𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑝𝑟𝑒́𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑'𝑢𝑛 𝐿𝐸𝐺𝑂 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑜𝑛𝑠𝑎𝑏𝑙𝑒 » animé par Michel Gentric
🗒️ « 𝐶𝑜𝑚𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑠𝑒 𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑟 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑢𝑛𝑒 𝐴𝑁𝑅/𝐴𝐷𝐸𝑀𝐸/𝐴𝑅𝐸𝐷/𝑀𝐴𝑅𝑆𝑂𝑈𝐼𝑁 𝑜𝑢 𝑎𝑢𝑡𝑟𝑒 𝑎𝑝𝑝𝑒𝑙 𝑎̀ 𝑝𝑟𝑜𝑗𝑒𝑡 » animé par Marc Dumas

😎 Pour clôturer ce programme, des activités loisirs dans la ville de Carhaix ont été proposées aux participants, une occasion de partager un moment chaleureux (malgré la pluie 😉) entre collègues.

𝐔𝐧 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐚𝐮𝐱 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐞𝐧𝐚𝐧𝐭𝐬 𝐞𝐭 𝐚̀ 𝐭𝐨𝐮𝐬 𝐜𝐞𝐮𝐱 𝐪𝐮𝐢 𝐨𝐧𝐭 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐞́ 𝐚̀ 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞 𝐞𝐭 𝐝’𝐞𝐧𝐫𝐢𝐜𝐡𝐢𝐬𝐬𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭. 🙌

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20 Avenue Victor Le Gorgeu
Brest
29200

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00