Referencia

🎙 Forum des Artisans 95 – Interview 🎙
🔥 Etxe Goxoan, c’est l’histoire d’un retour aux racines et d’un projet de vie.
🥐 Bertrand Ducauroy délaisse la pâtisserie pour sublimer l’art du pain.
🍺 Un levain nourri à la bière basque, des farines uniques… chaque détail compte.
🏭 Une organisation centralisée pour accompagner une croissance maîtrisée.
👨🍳 43 collaborateurs au coeur d’un projet humain et engagé.
📸 Puxanphoto

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