EcriVIN
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01/04/2025
Tout arrive. Bulles, l’histoire singulière du crémant de Bourgogne retrace l’aventure du vin effervescent à l’occasion du cinquantenaire de l’AOC crémant de Bourgogne. Une passionnante recherche de Thomas Labbé, historien et pour lequel j’ai réalisé les photos. 336 pages initiées par les producteurs-élaborateurs et Pierre du Couëdic, aux éditions La Martinière en librairie le 25 avril
30/05/2023
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