Boukha Bokobsa

SALADE DE PECHES A LA BOUKHA (5-6 personnes)

Ingrédients: 8 pêches.
100 g de sucre.
½ gousse de vanille.
1 écorce d’orange. Grappe de Groseilles.

1.Faites bouillir 200 ml d’eau avec 100g de sucre, ½ gousse de vanille et l’écorce d’orange.

2.Ajoutez-y quelques grappes de groseilles à laisser éclater 5 à 10 min. Laisser refroidir.

3.  ...