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Fig and Pear Vacherin: The Ultimate Ice Cream Cake

🇫🇷 Voila un gâteau glacé vacherinBon! Glace aux figues rouge de Bordeaux rotie au porto, glace aux poires William rotie, avec un coeur de crème galcée au noix-sirop d'érable et éclats de chocolat noire, et bien sure 2 disques de meringue Française bien croustillante.. Décoré avec une Chantilly à la vanille, et figues confit sur l'arbre (cette année elles sont a mourir!), poire et fraise charlotte... Bon appétit les p'tits lapins!

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Fig and Pear Vacherin: The Ultimate Ice Cream Cake Here is my latest to-die-for creation: a Roasted Fig and Pear Ice Cream Vacherin Cake, stuffed with a heart of maple black-walnut ice cream. Imagine this: th...