Els Vignerons

Recién llegados al almacén 🍇⚡

✨ Sálvora 2024 – pura energía atlántica.
🍋 Tras da Canda 2024 – mineral, tenso, Rías Baixas en estado puro.
⚡ O Raio da Vella 2024 – un vino eléctrico, vivo y salvaje.

Pequeños productores. Gran carácter. Todo corazón.

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Tenemos la nueva añada de los vinos de Adrián Alonso!!

🍇 ᴇʟ ꜱᴇʀʙᴀʟ ´𝟤𝟥. Tempranillo, garnacha, viura, albillo... Parcelas de viñas viejas en vaso de más de 80 años de antigüedad. Situadas con diferentes orientaciones segun la parcela. En una zona montañosa rodeado de cerezos, almendros y bosque a más de 950 metros. Uvas 100% despalilladas, realiza la maloláctica en barricas usadas de distintos tamaños y con crianza de 13 meses en las mismas barricas.
Se embotella sin clarificar y sin filtrar.

🍇 ᴘᴀʀᴀᴊᴇ ʟᴀ ꜱᴀɴᴛᴀ ´𝟤𝟥. Tempranillo, garnacha, viura, albillo... Viñas viejas en vaso de
casi 100 años ubicadas en el Paraje La Santa, de ahi nombre. Los viñedos se encuentran en una ladera orientada al noreste a 990 metros rodeados de bosques de pinos, encinas y serbales. Uvas despalilladas con un porcentaje de uva pisada realiza la fermentación maloláctica en barricas usadas de 600l, seguido de 13 meses de crianza. Embotellado sin clarificar ni filtrar.

¿Los conoces? ¿Los has probado? Pregúntanos! Ya disponibles!!

📍C/ Terol, 5. Valencia.
💻www.elsvignerons.com

𝚚𝚞𝚒𝚝𝚎 ´𝟸𝟸 𝙳.𝙾.𝙱𝚒𝚎𝚛𝚣𝚘

es originaria de Cádiz se establece en el Bierzo después de largos años formándose en los domaines más prestigiosos de la Borgoña y el Ródano.

🍇Quite es un vino elaborado a partir de viñas viejas de mencía de más de 80 años cultivadas ecológicamente en una pequeña finca dividida en pequeñas parcelas de 5 hectáreas en total con suelos arcilloso-arenosos en Valtuille de Abajo.
La crianza de 8 meses se realiza parte en barrica y un 40% en ánfora de cerámica.
En nariz encontramos fruta roja y toques florales.
Vino muy fresco y jugoso con una acidez refrescante. Al mismo timepo es mineral cuyo aporte vine dado de los suelos de arena y arcilla conservando el carácter amable

Sabes de donde viene el nombre del vino? “Quite”, un término taurino que es una invitación de un torero a otro a dar unos pases de su toro porque es muy bueno.
Este vino es un homenaje que Verónica hace a su padre Rafael Ortega que era torero.

Pregúntanos y si quieres probarlo puedes comprar la botella en nuestra tienda o web.

📍C/ Terol, 5. Valencia.
💻www.elsvignerons.com